Киндер-Шоколадный Мусс: Этот Простейший Рецепт Покорит Ваше Сердце - онлайн видео на Повар.ТВ

от как мы приготовили этот вкуснейший десерт.

Этот десерт похож на шоколадный фондан, а нежной консистенцией напоминает мусс. Как его назвать, решайте сами, главное - попробуйте!

Чтобы приготовить 3 порции, нам нужно:

4 яйца

100 г сахара

80 г муки

100 г горького шоколада

200 г сливочного масла

13 батончиков шоколада "Киндер" (или похожего)

Готовим:

Смешаем яйца, сахар, муку в однородное тесто.

Растопим горький шоколад на водяной бане и добавим растопленное сливочное масло. Смешаем шоколад с тестом.

Берем маленькие круглые формы для выпечки и до половины заполняем получившейся смесью. Затем кладем в центр треть батончика шоколада "Киндер" и заполняем форму смесью до верху.

Выпекаем десерт 15 минут при 180 °C.

Режем оставшиеся батончики вдоль и, когда десерт готов, покрываем его дольками шоколада. Дадим ему растаять несколько минут. Готово!