Торт С Соломкой «Ягодное Лукошко»: Восхитительный Декор За 5 Минут - онлайн видео на Повар.ТВ

Вот как мы приготовили этот чудесный торт.

Чтобы приготовить торт с соломкой, который мы назвали "Ягодное лукошко", нам нужно:

Для теста:

250 г муки

60 г растительного масла

120 г сахара

1 чайная ложка разрыхлителя

120 г натурального йогурта

3 яйца

Для крема:

300 г шоколадной пасты (например, "Нутеллы")

100 г маскарпоне

Для украшения:

соломка в шоколаде (темном и белом)

100 г клубники (или других ягод на ваш вкус)

листья свежей мяты

Готовим:

Чтобы приготовить тесто, смешиваем все ингредиенты с помощью миксера.

Далее нам понадобится форма для выпечки определенной формы - цилиндр диаметром около 10 см и глубиной около 15 см. Выкладываем тесто в форму и выпекаем 15 минут при 180°C.

Когда основа пирога готова, достаем ее из формы и режем на 4 коржа одинаковой толщины

Смешиваем маскарпоне с шоколадной пастой и промазываем кремом коржи. Оставшимся кремом полностью покрываем наш торт снаружи.

Наконец, украшаем торт. Берем соломку в шоколаде и приклеиваем к поверхности торта шоколадом вниз, чередуя темный и белый шоколад. Получается своего рода "заборчик". Сверху на торт кладем ягоды и листочки свежей мяты.

Только посмотрите на это! Ну, кто поверит, что вы приготовили его сами?!