Пирог «Чизбургер» В Форме Кольца: Простой Рецепт Оригинального Угощения - онлайн видео на Повар.ТВ

Чтобы приготовить пирог "Чизбургер" в форме кольца, нам нужно:

Для мясной начинки:

оливковое масло

500 г фарша

1 мелко нарезанная луковица

соль и перец

1 столовая ложка горчицы

1 столовая ложка кетчупа

Остальное:

1 лист слоеного теста

сыр в ломтиках

маринованные огурчики

1 яйцо

кунжут

Готовим:

Смазываем сковороду оливковым маслом и обжариваем фарш, добавляем кусочки лука, горчицу и кетчуп. Хорошенько перемешиваем.

Лист теста сначала режем пополам, затем разрезаем каждую половину на 6 треугольников, как показывает видео.

Чтобы придать пирогу форму кольца выкладываем треугольники по кругу - острым углом от центра. Результат по форме должен напоминать солнышко с треугольными лучами.

В середину нашего "солнышка" на окружность из теста выкладываем мясную начинку. Сверху кладем кусочки сыра и кусочки огурцов. Наконец, накрываем начинку "лучами" из теста, чтобы получилось кольцо.

Смазываем тесто яйцом и посыпаем кунжутом. Выпекаем около 15 минут при 190°C.

Осталось только разрезать - и вкуснейшая закуска готова.