Картофельная Запеканка С Сыром И Ветчиной: Простой И Сытный Рецепт - онлайн видео на Повар.ТВ
Чтобы приготовить картофельную запеканку с сыром и ветчиной, нам нужно:
1 кг вареного картофеля
80 г муки
1 яйцо
60 г сливочного масла
150 г тертого пармезана
соль и перец
300 г ветчины в ломтиках
250 г сыра в кубиках
Готовим:
Разминаем картофель в пюре, добавляем муку, яйцо, растопленное сливочное масло и тертый пармезан. Посолим и поперчим.
Нам потребуется круглая форма для кекса. Смажем ее маслом и выложим дно и стенки ломтиками ветчины.
Следом выкладываем в форму 2/3 картофельной массы и ложкой формируем желобок, который заполняем кусочками сыра. Затем выкладываем в форму остатки картофеля.
Сверху покрываем картофель ломтиками ветчины и ставим форму в духовку: 35 минут при 160 °C.
Просто, вкусно и очень красиво.
Супер! Просто потрясающе! Главное все показано быстро и понятно без этих коментариев типа чистим картошку и пол часа смотришь как чистят картошку. А у вас все четко рецепты и видео просто класс смотрю и хочется сразу сделать Спасибо Вам!