Торт С Хрустящими Шариками: Нежное Тесто И Необычный Воздушный Крем - онлайн видео на Повар.ТВ

Чтобы приготовить вкуснейший торт с шоколадными шариками, нам нужно:

300 г творожного сыра

100 г взбитых сливок

100 г шоколадных кукурузных шариков (например, готовые завтраки Nestle Nesquik)

300 г шоколадной глазури

180 г муки

5 яиц

90 г сахара

70 г какао

2 чайные ложки разрыхлителя

190 г масла

шоколадная стружка

Готовим:

Чтобы приготовить основу для торта, смешиваем муку, яйца, сахар, какао и разрыхлитель. Затем добавляем масло и хорошенько все перемешиваем.

Возьмем форму для выпечки примерно 18 см в диаметре, выкладываем тесто в форму и выпекаем 45 минут при 175 °C.

Теперь подготовим сливочный крем: взбиваем сливки и смешиваем с творожным сыром.

Чтобы приготовить шоколадный крем, смешаем глазурь с шоколадными шариками.

Когда основа торта готова, разрежем ее на 3 одинаковых коржа - это можно легко сделать с помощью зубной нити.

Осталось только промазать коржи кремом - шоколадным и сливочным. Выкладываем по слою крема поверх каждого коржа. А верхний слой еще и посыпаем шоколадной стружкой.

Этот хрустящий шоколадный торт доставит массу удовольствия и маленьким, и взрослым.