Куриный Альфредо В Тесте : Оригинальный И Вкусный Рецепт На Каждый День - онлайн видео на Повар.ТВ

Чтобы приготовить оригинальный и сытный куриный Альфредо в тесте, нам нужно:

300 г куриной грудки

растительное масло

150 г картофеля

150 г брокколи

350 мл сливок (средней жирности)

100 г тертого пармезана

100 г творожного сыра

1 зубчик чеснока

50 г сливочного масла

10 помидоров черри

слоеное тесто (готовый продукт)

яйцо

Готовим:

Нам понадобится сковорода, которую также можно использовать в духовке. Обжариваем кусочки курицы, добавляем кусочки картофеля и брокколи, посолим и поперчим. Все хорошенько обжарим.

Добавляем в сковороду сливки, пармезан, творожный сыр, мелко нарезанный чеснок и сливочное масло. Перемешиваем и оставляем на слабом огне около 10 минут. Наконец, добавляем кусочки помидоров.

Снимаем сковороду с огня и остужаем, а затем полностью накрываем сковороду листом теста и прижимаем его к краям. Смазываем тесто яйцом и ставим сковороду в духовку - 20 минут при 190°C.

Оригинально и очень вкусно.