Шоколадный Тарт С Бананом И Карамелью: Невероятно Вкусный Рецепт - онлайн видео на Повар.ТВ
Чтобы приготовить шоколадный тарт с бананами и карамелью, нам нужно:
3 яйца
300 г шоколада
3 банана
1 лист песочного теста (готовый продукт)
10 кусочков карамели
10 кусочков шоколада
Готовим:
Отделяем яичные белки от желтков и взбиваем белки миксером. Шоколад растопим на водяной бане, а затем добавим в него желтки и хорошенько перемешаем. Следом добавляем взбитый белок и снова перемешиваем все в однородную массу.
Бананы режем на крупные кусочки. Берем круглую форму для киша (около 25 см в диаметре) и выкладываем на дно песочное тесто. Поверх теста выкладываем шоколадную массу и "втыкаем" в нее кусочки бананов и карамели. Кусочки шоколада выкладываем в массу вдоль края формы, а затем заворачиваем края теста внутрь так, чтобы шоколад был полностью накрыт тестом.
Выпекаем 25 минут при 180 °C.
Этот десерт - просто объедение!
Очень интересная идея! Спасибо!
Хорошо бы указать ещё рецепт приготовления вкусного рассыпчатого песочного теста. Или, хотя бы оставить ссылку, где можно найти эту информацию!