Комментарии и Отзывы:
Изумительный Салат СЕКРЕТЫ МОЛОДОСТИ. Если Вы желаете быть энергичным и бодрым - этот салат для Вас! Маш (Мунг) - это бобовая культура происхождением из Индии является ценным и незаменимым источником витаминов и микроэлементов продлевающих молодость. Бобы маш - маленькие, зелёные, овальной формы. Cостав витаминов и минералов в бобах мунг прекрасным образом сбалансирован, что делает их питательным и полезным продуктом.
В состав маша входят 18 аминокислот, в том числе все незаменимые. В бобах мунг много магния, фосфора, калия - всего, что может поддержать работу мозга, сердца и нервной системы. Если включать в рацион блюда с маш, то можно легко переносить стрессовые ситуации и не терять самообладания, улучшиться память и зрение, кости и суставы станут крепче. К лечебным свойствам маша также относится способность справляться с аллергией и астмой. Регулярное употребление бобов мунг дал укрепляет сердечно-сосудистую систему, нормализует артериальное давление, снижает уровень холестерина и сахара в крови, укрепляет и повышает эластичность стенок вен и артерий, предупреждает образование раковых клеток. Проростки маша укрепляют иммунитет, стимулируют умственную деятельность, улучшают память, помогают восстановить зрение. Поддерживают в норме костные ткани, работу почек и нормализуют женский гормональный фон в периоды менопауз. Употребление проростков способствует профилактике и лечению инфекционно-воспалительных заболеваний (бронхит, трахеит, ринит, синусит, ларингит и др. ). Маш обладает мочегонным действием, поэтому нередко бобы мунг применяются для детоксикации организма. Продукт прекрасно снимает отёки и помогает похудеть. Бобы очень питательны и хорошо усваиваются организмом, их рекомендуется включать в рацион детям, пожилым людям и выздоравливающим больным. Мунг дал считается отличным продуктом, заменяющим мясо. Маш рекомендуется страдающим астмой, артритом, аллергией. Мунг дал оказывает антиоксиданстное действие. При регулярном употреблении маша кожа становится молодой, здоровой и подтянутой. В отличие от других бобовых, маш содержит мало олигосахаридов, вызывающих метеоризм. В проростках маша увеличивается концентрация витаминов и микроэлементов. В процессе прорастания происходят процессы расщепления питательных веществ, в результате чего они легко усваиваются организмом. Добавляйте проростки маша в овощные салаты. Они часто служат заменой зелёного горошка. Можно добавлять бобы в мясные блюда, в тушёные или обжаренные овощи и супы в конце приготовления вместе с зеленью или перед подачей на стол. Не рекомендуется употреблять при индивидуальной непереносимости, а также при недостаточной перистальтике кишечника. Рекомендуется использовать фасоль маш начиная с 1 ст. л в день с любой едой и до 100 гр.Вы один из немногих фудблогеров, которые заботятся о здоровье подписчиков. Спасибо вам за это.
*Красивый салат получился! *
Очень вкусный, полезный салат! Лайк35🌹
Спасибо. ❤💙💚💛💜👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏
Замечательный салат!!! )
Спасибо за рецепт
Благодарю за рецепт!
*шикарный салат Любочка*
Спасибо за рецепт!
Спасибо, за рецепт.
Проростки кладете сырыми или заливаете кипятком предварительно?
Спасибо Milenia........
СПАСИБО огромное за рецепт молодости;) ОЧЕНЬ интересно.