Как Приготовить Обед В Чашке За 5 Минут: 4 Идеи Для Вкусного Перекуса - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт 1: Запеканка из макарон

Нам нужно:

4 столовые ложки томатного соуса

20 г тертой моцареллы

1 столовая ложка базилика

40 г вареных макарон (например, ригатони)

10 г тертого пармезана

Готовим:

Кладем в чашку ложку томатного соуса, а следом половину моцареллы. Следом - базилик, оставшуюся моцареллу и еще одну ложку соуса.

Следом вертикально кладем ригатони.

Следом кладем оставшийся соус и пармезан.

Лучше запечь макароны в духовке, если есть такая возможность. Тогда сырная корочка будет хрустящей. Запекаем 20 минут при 180 °C. Если духовки нет, используйте микроволновку.

Рецепт 2: Пицца в чашке

Нам нужно:

2 столовые ложки муки

1 щепотка (на кончике ножа) разрыхлителя

1 щепотка (на кончике ножа) соды

1 щепотка соли

1 столовая ложка молока

1 столовая ложка оливкового масла

2 столовые ложки томатного соуса

10 г тертой моцареллы

несколько кусочков салями

орегано

Готовим:

Для теста смешиваем в чашке муку, разрыхлитель, соду,соль, молоко, оливковое масло. Все как следует перемешиваем.

Сверху выкладываем томатный соус, моцареллу, салями и орегано.

Ставим чашку в микроволновку и включаем на 650 W на 2 минуты.

Рецепт 3: Омлет в чашке

Нужно:

1 помидор

растительное масло

2 яйца

соль и перец

2 ломтика вареной ветчины

10 г свежего шпината

1 столовая ложка молока

10 г тертого пармезана

10 г тертого сыра чеддер

Готовим:

Режем помидор на небольшие кусочки.

смазываем чашку изнутри маслом и разбиваем в нее яйца. Добавляем соль и перец, все перемешиваем.

Добавляем помидоры, ветчину, шпинат, молоко и пармезан. Еще раз все перемешиваем.

Ставим чашку в микроволновку - 2 минуты при 650 W. Готовый омлет посыпаем чеддером.

Рецепт 4: Фахитас с курицей в чашке

Нужно:

2 столовые ложки оливкового масла

1 столовая ложка сливочного масла

по четвертинке сладкого перца - желтого, красного, зеленого и желтого

1/2 луковицы

1 зубчик чеснока

1 щепотка соли

1 столовая ложка приправы Фахитас (или другой пряной приправы)

1 столовая ложка муки

200 мл овощного бульона

150 г вареной куриной грудки

1 столовая ложка сметаны

небольшой лист слоеного теста

яичный желток

Готовим:

Сначала приготовим основу на сковороде: смазываем ее растительным маслом и растапливаем сливочное масло, а потом обжариваем кусочки лука, кусочки чеснока и кусочки сладкого перца. Добавляем приправы, муку и овощной бульон. Все перемешиваем.

Добавляем кусочки куриной грудки и сливки.

Основу можно заготовить заранее и хранить в холодильнике. Когда придет время перекусить, выкладываем массу в чашку и накрываем ее небольшим кружочком слоеного теста. Прижимаем края и смазываем яичным желтком. Чтобы корочка из теста получилась хрустящей, воспользуемся духовкой - запекаем блюдо 25 минут при 190 °C.

Если заранее заготовить ингредиенты и основу для блюда, то в нужный момент всего за несколько минут можно приготовить горячее, вкусное и полезное блюдо для перекуса. Бережем желудок!