Для этого гигантского бургера даже хлеб не нужен! Вкуснейший рецепт. - онлайн видео на Повар.ТВ

1) Чтобы приготовить гигантский бургер с беконом и сырной начинкой, нам нужно:

14 ломтиков бекона

500 г говяжьего фарша

1 чайная ложка соли

1 столовая ложка паприки

1 луковица

100 г тертого чеддера

100 г тертой моцареллы

4 столовые ложки петрушки

Готовим:

Выкладываем бекон на разделочную доску, сплетая ломтики в "коврик", как показывает видео. Выпекаем бекон, а затем обрезаем так, чтобы получился круг.

Фарш приправим и разделим на 2 части, формируем из них две плоские круглые "котлеты". Обжариваем лук и выкладываем на одну котлету сверху. Следом выкладываем сыр, бекон, петрушку и любые другие ингредиенты, которые вам захочется.

Накрываем все второй котлетой и прижимаем по краям. Обжариваем бургер с обеих сторон примерно 10-12 минут.

Хватит на всю семью!

2) Чтобы приготовить оригинальную мясную пиццу, нам нужно:

300 г говяжьего фарша

1 яйцо

30 г овсяных хлопьев

1 красная луковица

1 зубчик чеснока

соль

1/2 чайной ложки кайенского перца

100 г томатного соуса

1 чайная ложка орегано

4 шампиньона

150 г тертой моцареллы

6 помидоров черри