Этот багет с начинкой станет хитом любого пикника! - онлайн видео на Повар.ТВ

Вот как мы приготовили оригинальный и очень вкусный багет с начинкой. Целых 3 варианта.

1. Экзотический багет с курочкой

Нам нужно:

2 куриные грудки

100 мл кока-колы

50 мл соевого соуса

растительное масло

250 г творожного сыра

1 столовая ложка измельченного кориандра

1 чайная ложка измельченного перца чили

50 г измельченного сладкого перца

1 чайная ложка измельченного имбиря

1 багет (30 см)

тертый сыр

Готовим:

1.) Режем курицу на небольшие кусочки и маринуем полчаса в смеси колы и соевого соуса.

2.) Обжариваем курицу на сковороде до готовности.

3.) Готовую курицу смешиваем со всеми остальными ингредиентами (кроме сыра) в однородную массу.

4.) Режем багет пополам и обрезаем корочку с обеих концов. Вырезаем и вынимаем мякоть.

5.) Заполняем багет смесью из курицы, возвращаем корочку на место и оборачиваем багет фольгой.

6.) Посыпаем багет сыром и ставим в духовку - 10 минут при 180 °C.

2. Багет с лососем

250 г творожного сыра

1 столовая ложка меда

100 г копченого лосося

1 столовая ложка измельченного укропа

50 г измельченного огурца

1 чайная ложка горчицы

черный перец

цедра половинки лимона

1 багет (30 см)

тертый сыр

Готовим:

1.) Смешиваем все ингредиенты (кроме багета и тертого сыра) в однородную массу.

2.) Затем заполняем массой полый багет и выпекаем - 10 минут при 180 °C.

3. Багет с овощами

Нам нужно:

250 г творожного сыра

50 г сладкого перца

1 столовая ложка петрушки

30 г салями

50 г козьего сыра

1 чайная ложка тимьяна

30 г черных оливок

30 г измельченных вяленых помидоров

1 измельченный зубчик чеснока

1 багет (30 см)

тертый сыр

Готовим:

1.) Смешиваем начинку из всех ингредиентов кроме сыра и багета в однородную густую массу.

2.) Наполняем полый багет начинкой и выпекаем.

Конечно, вариантов может быть огромное множество. Но даже эти три простых угощения превратят пикник на природе в настоящий пир.