РУБРИКИ
Повар ТВ

Наполняем куриные грудки сыром и закрываем. Так просто и вкусно! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Вкусное дело
Чтобы приготовить куриные грудки с сыром и томатным соусом в духовке (3 порции), нам нужно:

соль

3 куриные грудки

140 г тертой моцареллы

мука

2 яйца

панировочные сухари

400 мл томатного соуса

растительное масло

100 г тертого пармезана

2 столовые ложки свежего базилика

Готовим:

1.) Посыпаем солью разделочную доску и обваливаем в ней куриную грудку, надрезаем ее так, чтобы грудку можно было открыть, словно карман. Этот карман и наполняем тертой моцареллой, а потом закрываем (можно закрепить зубочистками).

2.) Теперь панируем грудки: обваляем в муке, окунем в яйцо и обваляем в сухарях. Повторяем, чтобы слой панировки был достаточно плотным.

3.) Обжариваем грудки до золотистой корочки.

4.) Выкладываем грудки в форму для запекания и заливаем томатным соусом.

5.) Посыпаем все пармезаном и базиликом. Запекаем курочку 20 минут при 180 °C.

Как вкусно! А если есть чуть больше времени на готовку, то можно приготовить что-то еще более оригинальное.

Чтобы приготовить хрустящий и сочный рулет Кордон Блю с нежным соусом Бешамель, нам нужно:

Для мяса:

1 куриная грудка (около 140 г)

соль и перец

8 ломтиков сыра

3 ломтика вареной ветчины

мука

яйцо

панировочные сухари

растительное масло для жарки

Для соуса бешамель:

25 г сливочного масла

2 зубчика чеснока

25 г муки

400 мл молока

соль и перец

1 столовая ложка горчицы

30 г тертого пармезана

Для украшения:

свежая зелень

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

я Я
я Я

Как же меня восхищает Ваш канал, сколько интересного именно для себя я черпаю и не смотря на возраст ещё учусь этой простой и в то же время очень тонкой подачей и приготовлением блюд из чего то не было. Благодарю Вас за ваш труд.

Юлия Плугина
Юлия Плугина

Приготовила кармашки, единственное "но", запекала без томатного соуса. Его приготовила отдельно и подавала уже к столу. Очень вкусно вышло! Особенно понравилась корочка хрустящая! ) В следующий раз дам филе немного помариноваться в приправах. Рецепт в копилку!

По рецепту
По рецепту

Как не готовь курочку, она всегда получается прекрасно 😋 Нежнейшее

Ольга Николаевна
Ольга Николаевна

Боже мой! Как всё необыкновенно аппетитно! Обязательно приготовлю, достаточно купить все необходимые продукты😋

Aida Ajimudinova
Aida Ajimudinova

Люблю готовить. Спасибо за рецепты обязательно приготовлю 😘

Вкусный Канал
Вкусный Канал

Спасибо большое за рецепт! 👍👍👍 Это ООООЧЕНЬ ВКУСНО! 😍😍😍

Галина Струкова
Галина Струкова

Идея очень хорошая. Ребята, ну а кому не нравится много томата, так всегда можно изменить на свой вкус))

MAX Red 24
MAX Red 24

Рулетики просто бомба! Мне понравились! С томатом не очень! Лайк!

Diman Baidachenko
Diman Baidachenko

Первый рецепт сегодня на ужин приготовлю, только без томата😊

Оксана Оксана
Оксана Оксана

Попробовала рулетики с ветчиной и сыром. Обалденно! Спасибо за рецепт!

Inessa Armand
Inessa Armand

ОЧЕНЬ ЗДОРОВО! СУУУПЕРР!!! УЖЕ ХОЧЕТСЯ СКОРЕЕ ПРИГОТОВИТЬ И ПОПРОБОВАТЬ! СПАСИБО ВАМ ЗА ЭТОТ ЧУДЕСНЫЙ РЕЦЕПТ!!! 🙏😃🤗👍👍👍

Яна П
Яна П

Очень калорийные блюда! Из постной куриной грудки делается сырная бомба! )

рыбалка с веселым
рыбалка с веселым

Большое СПАСИБО за рецепт. вчера готовил, очень вкусно всей семье понравилось

Меня зовут Глупость
Меня зовут Глупость

Выглядит очень вкусно. Думаю первый рецепт действительно стоит использовать

Валентина Кочеткова
Валентина Кочеткова

Красивая подача без лишних слов!

Елена Колесниченко
Елена Колесниченко

Лучший канал о еде, можно пальчики откусить :))

Подписка лайк!! ))

Anzor А
Anzor А

Это Обалденно Вкусно!!! 👍Только вместо томатного соуса Я использовал свежие помидоры! Спасибо за рецепт!!!

Нура Таеб
Нура Таеб

Спасибо Вам большое за такую красоту! Вы просто супер 🤗👍👍👍

Gulzada Kabdeshova
Gulzada Kabdeshova

Приготовила по первому рецепту, только сделала томатный соус ( из свежих томатов☝️), так как мы никогда не используем томатную пасту, от неё изжога. Грудка получилась очень сочной, муж в восторге))) Спасибо за рецепт!!!!!

Всё обо всём
Всё обо всём

Круто! Обожаю сыр и куриную грудку - это моё блюдо!

Написать комментарий