Только посмотрите, что ВНУТРИ этого хлеба для бургеров. Невероятно! - онлайн видео на Повар.ТВ

Чтобы приготовить чизбургер с беконом и сырным хлебом, нам нужно (1 порция):

150 г говяжьего фарша

1 чайная ложка измельченного красного лука

1 чайная ложка измельченной петрушки

соль и перец

6 ломтиков бекона

растительное масло

220 г теста для пиццы

2 ломтика сыра

1 яичный желток

кунжут

1 столовая ложка смеси майонеза и горчицы

листья салата

маринованные огурчики

Готовим:

1.) Смешиваем фарш, кусочки лука, петрушки и все приправляем. Смешиваем и формируем патти - котлету для бургера.

2.) Заворачиваем котлету в бекон и обжариваем до золотистой корочки.

3.) Теперь беремся за тесто: вырезаем из него 2 круглые порции и кладем на одну из них сыр. Накрываем второй порцией теста и хорошенько зажимаем. Из оставшегося теста формируем еще одну булочку.

4.) Смазываем тесто яйцом и выпекаем 18 минут при 180 °C.

5.) Когда булочки готовы, собираем бургер. Добавляем горчицу, майонез, салат и маринованные огурчики. Вкуснотища!

Если остался фарш, приготовим еще одно классное блюдо из фарша.

Чтобы приготовить сочную и сытную лазанью с фрикадельками, нам нужно:

Для фрикаделек:

1 кг говяжьего фарша

40 г панировочных сухарей

2 яйца

1 луковица

1 зубчик чеснока

2 столовая ложка базилика

1 чайная ложка перца

1 чайная ложка соли

Остальное:

растительное масло

25 г сливочного масла

25 г муки

500 мл молока

11 отваренных листов для лазаньи

500 мл томатного соуса

400 г вареной ветчины

200 г тертой моцареллы