ТАК мы перцы еще не фаршировали. Гениальное сочетание продуктов! - онлайн видео на Повар.ТВ
Вот как мы приготовили фаршированные перцы с говядиной и грибами.
Чтобы приготовить фаршированные перцы с мясом, сыром и грибами, нам нужно:
3 сладких перца (лучше разных цветов)
соль
перец
оливковое масло
250 г шампиньонов
300 г говяжьей вырезки (кусочками)
1 луковица
1 зубчик чеснока
растительное масло для жарки
12 ломтиков моцареллы
Готовим:
1.) Режем перцы пополам, вынимаем семена, кладем их в форму для запекания и поливаем оливковым маслом. Затем приправляем солью и перцем. Заранее нагреем духовку до 160 °C.
2.) Шампиньоны, лук и чеснок обжариваем на растительном масле.
3.) Добавляем кусочки говядины, приправляем и хорошенько обжариваем.
4.) В каждую половинку перца кладем по ломтику моцареллы.
5.) Заполняем перцы начинкой из сковороды.
6.) Накрываем начинку ломтиками моцареллы и ставим все в духовку - 20 минут при 160 °C.
7.) Украшаем свежей зеленью. Готово!
А если остались еще перцы, то и завтрак получится на славу!
Чтобы приготовить яичницу в кольце из перца, нам нужно:
1 сладкий перец
1 столовая ложка сливочного масла
1 средний помидор
2 яйца
соль и перец
свежий укроп
Вас может заинтересовать это видео:
17:32
Рецепт настоящего Том Ям (тайский рецепт)
Предпросмотр
11:16
Шикарный рецепт на ужин! Чашушули, потрясающее блюдо с говядиной и овощами.Тушеное мясо по-грузински
Предпросмотр
3:25
Будете в Восторге! Самый простой и вкусный рецепт Закуска из Перца. За уши не оттащишь, так Вкусно!
Предпросмотр
6:21
2 стакана теста и любой фарш! Даже бабушка рецепт попросила! 3 рецепта вместо скучных пирожков!
Предпросмотр
Обожаю такое видео о кулинарии. Вы талант!