РУБРИКИ
Повар ТВ

КАБАЧКОВАЯ ИКРА — Королева Летних Рецептов! Все тонкости приготовления самой вкусной икры. - онлайн видео на Повар.ТВ

КАБАЧКОВАЯ ИКРА "Объедение". Все тонкости приготовления самой вкусной икры. Эту икру можно готовить хоть каждый день, домашние обожают! В меру пикантная, нежная, самая кабачковая! Можно консервировать на зиму. Приятного аппетита!

1.2 кг цукини ( или обычные кабачки)

2 моркови

2 лук репчатый

1 перец красный сладкий

400 г помидоры свежие

1 ст.л сахар

1-2 ст.л лимонный сок или уксус 6-9%

2-3 зубчика чеснока

1 ст.л томатной пасты по желанию

черный перец, кориандр, соль по вкусу

60 мл растительное масло

мясорубка 7 мм

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Milenia КулинарныеPецепты
Milenia КулинарныеPецепты

КАБАЧКОВАЯ ИКРА - Королева Летних Рецептов! Все тонкости приготовления самой вкусной икры.

Natasha Kids Show
Natasha Kids Show

Вкуснота! Очень любим кабачковую икру!!! 😋👍

Mr.kubika Derenerp09
Mr.kubika Derenerp09

Королёва летних рецептов - это Вы! 👍

Татьяна Добровская
Татьяна Добровская

Спасибо за рецепт.

При готовке баклажановой икры, существует два способа. Это:

каждый ингридиент тушится в отдельности, затем тушатся вместе (с помидорами).

Другой вариант как на видео.

Один - вкуснее, другой - быстрее.

Так и кабачковую можно двумя способами готовить. Опробую.

Спасибо за подробное видео.

Женские секреты благополучия
Женские секреты благополучия

*Да, кабачковая икра-наше золото! *

Людмила Никонова
Людмила Никонова

спасибо, готовлю, ещё на плите , но ужеочень вкусно, буду делать вторую порцию на зиму

Nikolai Socolov
Nikolai Socolov

Делала икру детства, Ваш рецепт, и кабачки в маринаде с морковкой. Ваш рецепт занял 1 место! Спасибо.

Tanya Kotova
Tanya Kotova

Очень хороший способ приготовления, минимум масла. Для меня, вегетарианки, просто находка. Спасибо.

Катарина Сергеева
Катарина Сергеева

Спасибо огромное за рецепт!!! Сегодня первый раз в жизни делала заготовки на зиму, кабачковую икру, но по другому рецепту. У Вас явно икра вкуснее, даже по видео понятно)) Сделаю по Вашему рецепту обязательно! Скажите, сколько литров получается в готовом виде, примерно?!

Анна
Анна

Обажаю, но мне одной такого количества икры мало. 😆

Наталия Горбунова
Наталия Горбунова

Подтверждаю, такая икра самая вкусная! Готовлю так много лет. Единственное отличие: когда выпарилась вся жидкость, добавляю раст. масло и ещё обжариваю некоторое время, часто помешивая. К сожалению, чем икра дольше обжаривается и чем меньше её остаётся на сковородке, тем вкуснее.

Марина Волкова
Марина Волкова

Вкусняшечка, икру обожаю!!!

Tanya Mironova
Tanya Mironova

Добрый день. Я вас могу часами смотреть, как все красиво, последовательно. Спасибо, рецепты хорошие. Ну некоторые соусы, я таких названий не слышала.

Ольга Хаймахян
Ольга Хаймахян

Спасибо за рецепт! Лайк и подписка! 🌼🌼🌼

Сергей Дьяченко
Сергей Дьяченко

Сам я кобачковую икру люблю не очень, а вот всем домашним нравится. конечно же лайк.

Evgenya Kofman
Evgenya Kofman

Спасибо! Вкусняшка!

Быковская Мария
Быковская Мария

Прекрасный рецепт! Интересно, а с баклажанами Вы так же её желаете, или есть какие-то дополнения, различия?

Готовим с Мариной Ломака
Готовим с Мариной Ломака

Вкуснятина, я вчера тоже готовила с утреца.. пока все спали..

Готовим вкусно / bişir-düşür kanalı
Готовим вкусно / bişir-düşür kanalı

*Вкусно... Как раз сезон.. СУПЕР!! *

Инна Гаркуша
Инна Гаркуша

Я еще добавляю яблочко, очень вкусно!

Написать комментарий