Кладем 7 луковых колец на сковороду. От начинки все в полном восторге! - онлайн видео на Повар.ТВ

Если вы из тех, кто с утра перед работой успевает только выпить стакан воды, то пора задуматься о смене привычек: сытный завтрак с утра поможет зарядиться энергией и сохранить здоровье. Тем более что простых и вкусных идей для завтрака так много. И сегодня мы собрали 4 оригинальных и красивых варианта.

Чтобы приготовить вкусный и сытный завтрак, нам нужно:

Вариант 1:

5 ломтиков бекона

1/2 чайной ложки чили

300 г тертой цветной капусты

100 г тертого сыра

4 яйца

2 столовые ложки молока

1/2 чайной ложки перца

1 чайная ложка соли

2 большие красные луковицы

пармезан

Вариант 2:

350 г картофеля

1 яйцо

3 столовые ложки муки

1 чайная ложка соли

1/2 чайной ложки перца

яйца

сметана

зеленый лук

помидоры черри

авокадо

Вариант 3:

яйца

сладкий перец

крупный помидор

соль

перец

укроп

1 столовая ложка сливочного масла

Вариант 4:

2 ломтика хлеба

2 яйца

1 авокадо

15 г тертого сыра

зеленый лук

оливковое масло

соль

перец

Готовим:

Вариант 1:

Обжариваем бекон и измельчаем. Смешиваем кусочки бекона с измельченным перцем чили, тертой цветной капустой и сыром. Наконец, добавляем 4 яйца, молоко, приправляем солью и перцем. Хорошенько все перемешиваем.

Режем луковицы пополам и разбираем на большие кольца - у нас получилось 7 штук. Выкладываем их на смазанную маслом сковороду.

Заполняем луковые кольца яичной массой, а затем накрываем сковороду крышкой. Оставляем сковороду на слабом огне около 20 минут. Готовые омлетики украшаем пармезаном.

Вариант 2:

Натираем картофель на терке и выкладываем на чистое кухонное полотенце, чтобы сцедить лишнюю жидкость. Добавляем к картофелю яйцо, муку, соль и перец. Все хорошенько перемешиваем.

Выкладываем порцию картофеля на сковороду и формируем в центре свободное место под яйцо. Обжариваем драники вместе с яйцами около 5 минут. Подаем к столу с кусочками овощей, например, помидоров и авокадо.

Вариант 3:

Режем сладкий перец на несколько больших колец, как показывает видео. Точно так же режем помидоры на ломтики - они должны быть примерно одного размера с кольцами перца.

Смазываем сковороду сливочным маслом и обжариваем луковые кольца, внутрь кладем по ломтику помидора, а сверху выкладываем яйцо. Накрываем крышкой и оставляем на слабом огне. Готовую яичницу приправляем и украшаем свежей зеленью.

Вариант 4:

Режем авокадо пополам, а затем каждую половину еще раз пополам, как показывает видео.

Ломтики авокадо кладем на ломтики хлеба. И обрезаем хлеб по контуру.

Обжариваем ломтики хлеба около 2 минут, кладем в них по ломтику авокадо, а сверху выкладываем сырое яйцо. Приправляем солью и перцем, посыпаем сыром. Затем накрываем сковороду с крышкой и оставляем на слабом огне примерно на 7 минут.

Просто и очень вкусно! Поделитесь новыми идеями с друзьями и близкими.