Втыкаем в тесто 6 игральных карт. Этот прекрасный десерт угодит всем! - онлайн видео на Повар.ТВ

Красивый шоколадный торт - это угощение, с которым просто невозможно ошибиться: он станет хитом любого застолья. А если он еще и готовится буквально между делом, то мимо этого рецепта просто невозможно пройти.

Чтобы приготовить шоколадный брауни с начинкой и декором, нам нужно:

Для шоколадного теста:

3 яйца

300 г сахара

100 г муки

150 мл растительного масла

40 г какао

1/2 чайной ложки разрыхлителя

1 чайная ложка ванильного экстракта

1 щепотка соли

Для глазури:

200 г жирных сливок

500 г молочного шоколада

Для начинки и декора:

6 игральных карт

алюминиевая фольга

2-3 Киндер Сюрприза

150 г M&M’s

печенье Орео

Готовим:

1.) Замешиваем тесто: взбиваем яйца с сахаром, добавляем муку, растительное масло, какао, разрыхлитель, ваниль и соль. Взбиваем все миксером в однородное густое тесто. Выкладываем тесто в круглую форму диаметром в 23 см.

2.) Карты заворачиваем в алюминиевую фольгу.

3.) Вставляем карту в фольге в тесто, как показывает видео, чтобы разделить тесто на 6 одинаковых частей.

4.) Теперь каждую часть украшаем начинкой: на 2 части выкладываем кусочки шоколадного яйца Киндер Сюрприза.

5.) Еще 2 части посыпаем кусочками драже M&M’s, оставшиеся - кусочками печенья. Выпекаем брауни 35 минут при 160 °C в режиме обдува.

6.) Заливаем молочный шоколад горячими сливками и как следует перемешиваем, чтобы получилась густая и однородная глазурь.

7.) Покрываем брауни глазурью (не забываем вытащить фольгу), украшаем кусочками шоколада, печенья и M&M’s. Если глазурь остается, с помощью кондитерского мешка выкладываем ее небольшими порциями вдоль края.

Просто и очень круто! А для тех, кто предпочитает бисквитное тесто, у нас есть еще одна вкусная идея.

Чтобы приготовить потрясающий торт с шоколадом и малиной, нам нужно:

4 бисквитных коржа (покупных или домашних)

2 упаковки киндер шоколада (или похожего)

1 упаковка киндер конфет (или похожих)

Для глазури и сливочного крема:

900 г белого шоколада

300 мл сливок (30%)

красный пищевой краситель

Для малинового крема:

250 г ванильного пудинга (покупной продукт)

200 г сливочного масла

100 г творожного сыра

60 г сахарной пудры

200 г малинового варенья