Собираем вместе 20 бутербродов и получаем идеальный летний торт. - онлайн видео на Повар.ТВ

Торт из черного хлеба с курицей и авокадо: простой, летний и очень вкусный рецепт.

1) Чтобы приготовить бутербродный торт с курицей, нам нужно:

1 буханка хлеба

Для гуакамоле:

2 авокадо

2 помидора

250 г творожного сыра

соль и перец

сок половинки лимона

Для курицы:

400 г куриной грудки

соль и перец

200 г творожного сыра

Кроме того:

1 формочка, например, в виде сердечка

1 большой огурец

свежая зелень

Готовим:

1.) Режем хлеб ломтиками и обрезаем корочку, чтобы получились кусочки одинаковой прямоугольной формы. В 4 кусочках с помощью формочки вырезаем отверстия (можно вырезать обычные кружочки). Расстилаем на рабочей поверхности кусок пищевой пленки и кладем на него 4 ломтика с отверстиями вплотную друг к другу.

Совет: Куриную грудку лучше приготовить заранее - отварить или обжарить, приправив солью и перцем. Затем остудим ее и измельчим.

2.) Для гуакамоле вынимаем мякоть авокадо, измельчаем помидоры и все хорошенько перемешиваем. Добавляем творожный сыр и сок лимона, приправляем все солью и перцем. Выкладываем слой поверх ломтиков хлеба.

3.) Кладем еще один слой хлеба.

4.) Измельченную курицу смешиваем с творожным сыром и кладем слой смеси поверх хлеба. А затем накрываем еще одним ломтиком хлеба.

5.) Повторяем все снова - слой за слоем, пока не кончатся ингредиенты. Затем заворачиваем торт в пищевую пленку, чтобы ломтики не развалились, и ненадолго ставим в холодильник.

6.) Когда начинка загустеет, аккуратно освобождаем все от пленки и переворачиваем - чтобы ломтики с отверстиями были сверху. Режем огурец на тонкие ломтики и обклеиваем ими наш бутербродный торт со всех сторон. Сверху украшаем его свежей зеленью.

Красиво, просто и вкусно! А бонус-видео покажет еще один оригинальный вариант.

2) Чтобы приготовить бутербродный торт с ветчиной, нам нужно:

12 ломтиков хлеба для тостов

200 г творожного сыра с зеленью

свежие огурцы (кружочками)

150 г вареной ветчины

2 столовые ложки горчицы

120 г тертого сыра

редиска (тонкими ломтиками)

2 яйца в крутую

свежий базилик

150 г творожного сыра

помидоры черри

свежая петрушка

перец

зеленый лук