БЛИНЫ Нежнейшие Секретный ингредиент. Остаются мягкими и нежными на следующий день. - онлайн видео на Повар.ТВ

БЛИНЫ, БЛИНЧИКИ. Секретный ингредиент, благодаря которому остаются мягкими, нежными и не сухими на следующий день. Блинчик из холодильника можно сжать в комок и он вернётся в свою форму, не рвётся и не трескается. Вкус потрясающий, домашние оценят на 100 баллов! Приятного аппетита!

350 мл теплого молока

2 яйца

150 г муки

1.5 ст.л сахара

1/2 ч.л соли

1 ч.л ванилин

1.5 ст.л коньяк ( не заменять)

15 г растопленное сливочное масло в тесто

1 ст.л топленое масло для блинов

1.5 ст.л растительное масло для сковороды

15 блинчиков 18 см