Кидаем банку в кипящую воду на 4 часа. Праздничный десерт почти готов! - онлайн видео на Повар.ТВ

Три простых и очень вкусных мини-десерта из свежих фруктов. Идеально для праздников!

Свежие фрукты - это лучшее, чем мы можем побаловать и себя, и гостей. Причем хороши они не только в первозданном виде. Из любимых фруктов можно изготовить простые и очень вкусные десерты, которые приведут всех в восторг. И сегодня мы попробуем целых 3 очаровательные идеи.

1.) Бананы с шоколадом и сгущенкой

Нам нужно:

бананы

200 г растопленного молочного шоколада

100 г измельченного фундука

1 банка сгущенного молока

Готовим:

Бананы чистим от кожуры и режем на крупные куски, вырезаем в каждом место под начинку.

До половины окунаем каждый кусок банана в растопленный шоколад и обваливаем в кусочках орехов. Даем шоколаду застыть.

Параллельно отвариваем сгущенку около 4 часов.

Когда сгущенка готова, с помощью кондитерского мешка выкладываем небольшие порции внутрь и поверх бананов. Красота!

2.) Киви на палочке

Нам нужно:

свежие киви

200 г молочного шоколада

50 г кокосового масла

деревянные палочки

50 г белого шоколада

Готовим:

Растопим молочный шоколад на водяной бане и добавляем в него кокосовое масло.

Режем киви на крупные круглые дольки (около 5 мм толщиной).

Очищаем каждую дольку от кожуры и накалываем на палочку, чтобы получилось похоже на леденец.

Окунаем каждый леденец в растопленный молочный шоколад, и когда он застынет, белым шоколадом рисуем узор. Например, круги или точки.

3.) Клубника на палочке

Нам нужно:

банка сгущенного молока

100 мл жирных сливок

свежая клубника

1 чайная ложка мягкого сливочного масла

300 г молочного шоколада

100 г горького шоколада

деревянная шпажка

Готовим:

Для начала смешиваем сгущенку со сливками и доводим до кипения. Дадим массе остыть.

Моем ягоды и убираем все лишнее.

Аккуратно мажем ладони сливочным маслом и оборачиваем каждую ягоду в слой смеси сгущенного молока и сливок.

Растопим и темный, и молочный шоколад. Накалываем клубнику на шпажку и окунаем в молочный шоколад. Когда шоколад застынет, аккуратно поливаем темным шоколадом, чтобы получились красивые полоски.

Просто, красиво и очень вкусно! Эти милые десерты станут настоящим хитом праздничного стола!