Шоколадки с праздничным декором: это самый простой и очень вкусный десерт к Новому году.
Кто сказал, что праздничный десерт должен быть сложным в приготовлении?! Сегодня мы узнаем, как приготовить роскошное угощение из пары шоколадок. Быстрый и простой праздничный трюк!
Нам нужно:
2-3 пустые картонные упаковки из-под молока или сока (1 литр)
Горький шоколад:
плитка горького шоколада (100 г)
соленые брецели
M&Ms (красные)
кусочки миндаля
золотые сахарные шарики
Для белого шоколада:
100 г белого шоколада
6 конфет Рафаэлло
маленькие шоколадные корзиночки (конфеты)
шоколадная соломка
цукаты
немного растопленного темного шоколада
кокосовая стружка
Молочный шоколад:
100 г молочного шоколада
жевательный мармелад в форме покрытых сахаром клубничек
кусочки белого воздушного зефира
3 пары сахарных глаз
красные сахарные бусинки
сахарная посыпка
Готовим:
1.) Чтобы приготовить шоколад, нам понадобится форма: ее мы можем сделать из пустых упаковок от молока: обрезаем стороны коробки, как показывает видео.
2.) Чтобы растопить шоколадки, можно использовать несколько разных способов: если шоколад упакован в пластиковую упаковку, можно просто залить плитку кипятком, а потом вылить шоколад в нашу одноразовую форму. Если шоколад упакован в бумагу или, что еще лучше, вы купили его на развес без упаковки, растопим его на шоколадной бане.
3.) Пока шоколад не застыл, украшаем его! С помощью брецелей (рожки), драже (нос), миндаля и шоколада (глазки) создаем в горьком шоколаде узор, похожий на мордочки оленей.
4.) Теперь займемся белым шоколадом: с помощью Рафаэлло (тело), половинок шоколадных корзиночек (шляпа), соломки (ручки), драже и шоколада (мордочка) создаем изображение снеговиков.
5.) Третью плитку украшаем узором из смешных гномов - делаем их из мармелада (шапочка), зефира (борода и кисточка на шапочке) и сахарных глаз. Добавим сахарную посыпку.
Осталось только поставить шоколад в холодильник и дождаться, пока он не затвердеет. Кстати, шоколад можно не только подать к столу, но и красиво упаковать и подарить. А бонус-видео покажет еще больше оригинальных рецептов для домашнего шоколада, которым можно наслаждаться круглый год.
Скоро будут заголовки «для этого рецепта нам нужны всего лишь руки»