Смазываем стакан маслом и аккуратно вставляем в тесто. Какая красота! - онлайн видео на Повар.ТВ

Съедобный брауни-стаканчик для мороженого: самый простой и милый десерт на свете.

Съедобная посуда - это не только вкусно, но и очень практично. Например, из сочного шоколадного брауни можно сделать вкуснейший стаканчик для мороженого. Отличный трюк, который особенно пригодится нам в праздники. Ведь брауни вкусно есть не только с мороженым, можно заменить его фруктами, муссом или орехами. Стаканчик из брауни - вкуснейшая изюминка нашего праздничного меню.

Чтобы приготовить брауни-стаканчик с мороженым, нам нужно:

125 г растопленного сливочного масла

200 г сахара

2 яйца

125 г муки

60 г какао

1/4 ч. л. разрыхлителя

1 ч. л. ванильного ароматизатора

1 щепотка соли

Дополнительно:

1 ст. л. шоколадной посыпки

3 ст. л. карамельного соуса

мороженое

Приготовление:

1.) Взбиваем масло с сахаром, яйцами и ароматизатором. Затем добавляем муку, какао-порошок, разрыхлитель и соль. Все хорошенько перемешиваем.

2.) Смазываем форму для кексов маслом и равномерно распределяем тесто по всем формочкам. Ставим форму в духовку, разогретую до 180° C, на 25 минут в режиме обдува.

3.) Достаем форму из духовки и с помощью смазанного маслом стакана выдавливаем выемки в каждом из наших шоколадных кексов. Пока брауни еще горячий, сделать это будет очень просто. После даем десерту остыть.

Подаем стаканчики-брауни с шариком мороженого на ваш вкус. Украсить мороженое можно карамельным соусом и шоколадной посыпкой. Самые классные десерты - это, конечно, те, в которых можно съесть еще и посуду.

Понравилось? Тогда не пропустите рецепт шоколадного фондана с глазурью из бонусного видео!

Чтобы приготовить шоколадный фондан с глазурью, нам нужно:

Для брауни:

350 г растопленного сливочного масла

350 г сахара

90 г какао

360 г муки

6 яиц

160 г растопленного горького шоколада

1 чайная ложка разрыхлителя

1 чайная ложка ванильного ароматизатора

1 щепотка соли

200 г измельченного белого шоколада

Для украшения:

200 г растопленного горького шоколада

Для глазури:

200 г растопленного молочного шоколада

80 г растопленного горького шоколада

100 мл сливок