Гениальный трюк с жареной картошкой — просто и очень вкусно. - онлайн видео на Повар.ТВ

Готовим простую и вкусную картофельную пиццу. Оригинально!

Недаром картофель так любим во всех уголках планеты. Ведь из него можно сделать все, что угодно. Например, вот такое простое и оригинальное блюдо точно придется по вкусу всем любителям жареного картофеля и пиццы.

Чтобы приготовить оригинальную картофельную пиццу, нам нужно:

1 чайная ложка оливкового масла

1-2 крупные картофелины

2 столовые ложки пармезана

80 мл томатного соуса

1 чайная ложка орегано

2 шампиньона

150 г моцареллы

1 яйцо

4 ломтика ветчины

перец

Готовим:

1.) Почистим картофель и нарежем тонкими ломтиками. Свежий картофель можно готовить с кожурой. Выкладываем ломтики на смазанную оливковым маслом сковороду. Так, чтобы они немного налагались друг на друга.

2.) Посыпаем картофель пармезаном, накрываем сковороду крышкой и оставляем на медленном огне на 5 минут. Затем покрываем картофель слоем томатного соуса.

3.) Посыпаем все сушеным орегано, выкладываем ломтики шампиньонов и моцареллу. В серединку толкнем одно яйцо. Накрываем крышкой еще на 6 минут.

4.) Готовую "пиццу" немного поперчим и посолим, добавим ломтики ветчины.

Полноценный ужин в оригинальной форме. И всего за 15 минут. А бонус-видео покажет, как приготовить вкусный картофельный пирог.