Вы еще не жарили листья салата на сковороде? Тогда эта чудо-идея точно для вас. - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Вкусное дело

Оригинальный и вкусный омлет с китайской капустой. Рецепт для любителей экспериментов.

Омлет - это идеальное блюдо для завтрака... Впрочем, и обед им не испортить. Другими словами, если нужно быстро и без труда приготовить сытное блюдо, этот рецепт выручит в любой момент.

Чтобы приготовить омлет с китайской капустой и сосисками, нам нужно:

6 листьев китайской капусты

1 очищенная морковь

1 красный лук

3 яйца

3 ст. л. муки

2 ст. л. панировочных сухарей

соль и перец

1 сосиска

10 г черного кунжута

Готовим:

1.) Нарезаем китайскую капусту, морковь и красный лук соломкой. Кладем овощи в миску и перемешиваем с тремя яйцами, мукой и панировочными сухарями. Солим и перчим по вкусу.

2.) Разогреваем на сковородке немного масла и выливаем на нее яичную смесь.

3.) Нарезаем сосиски на кружочки и тоже выкладываем на сковородку. Посыпаем сверху черным кунжутом. Переворачиваем омлет, чтобы сосиски тоже немного поджарились. Подаем. Готово!

Конечно, в этом простом рецепте вместо сосисок можно использовать абсолютно любые продукты, например, шампиньоны или сыр.

А если вам захочется поэкспериментировать с тестом настоящей пиццы, приготовьте этот необычный завтрак!