10 идей, как приготовить этот вкуснейший овощ - онлайн видео на Повар.ТВ

Фаршируем, жарим, тушим и запекаем: 10 простых и очень вкусных блюд из баклажанов.

Знатоки полезного питания дружно советуют нам всем есть больше овощей. К счастью, в овощном отделе супермаркета можно найти не только свежие ингредиенты для салата, но и другие питательные и вкусные продукты, из которых можно приготовить сытные блюда на каждый день. Именно о таком овоще мы и поговорим сегодня. Баклажан, если знать, как его приготовить, может стать основой для сытных и питательных горячих блюд, которые придутся по вкусу всем.

Из баклажанов получаются простые, быстрые и очень вкусные блюда к ужину на скорую руку. Впрочем, из них же можно приготовить и роскошные праздничные угощения, которые порадуют всех не только вкусом, но и видом. Сегодня мы собрали вместе целых 10 рецептов из баклажанов, которые пригодятся на каждой кухне.

1.-2.) Фаршируем баклажаны

Как же мы любим блюда, которые можно приготовить буквально между делом. Но с красивыми, сытными и вкусными рецептами, как правило, приходится повозиться. Другое дело, когда приготовления занимают буквально пару минут, а затем блюдо запекается, а мы занимаемся своими делами... Звучит заманчиво, правда? Именно такие рецепты из баклажанов мы сегодня и опробуем. Целых 2 подробных рецепта вы найдете по ссылке.

3.) Баклажаны "Ленивая мусака"

Баклажан - настоящая кулинарная находка. Его вкусно и жарить, и мариновать, и варить в кастрюле, и тушить в рагу. Но больше всего нам нравятся фаршированные баклажаны с томатным соусом. К тому же их очень быстро готовить, и аппетитный ужин готов! Все подробности вы найдете по ссылке.

4.) Запеканка из баклажанов с мясом и картофелем

Баклажан - это овощ, который обязательно должен быть на столе у каждого любителя вкусной и здоровой пищи. Ведь из него можно приготовить множество потрясающих блюд. И сделать это иногда очень и очень просто! Только посмотрите на этот простой и оригинальный рецепт. Все подробности вы найдете по ссылке.

5.) Сочный рулет из баклажанов

Баклажан - очень вкусный, полезный и сытный продукт. Если вы тоже любите его сочную мякоть, то этот оригинальный рецепт вам точно понравится. Мы приготовим сытное и горячее мясное блюдо, заменив тесто жареными баклажанами. Подробный рецепт и список ингредиентов вы найдете по ссылке.

6.-7.) Баклажаны для ленивых

Если вы не любите баклажаны, то вы просто не умеете их готовить. Этот овощ не случайно так любят по всему миру. Готовится от просто, а вариантов приготовления столько, что за всю жизнь не перепробовать. Эти 2 рецепта, например, порадуют самых ленивых гурманов - ведь приготовить их можно буквально между делом. Все подробности вы найдете по ссылке.

8.) Пирог из риса с баклажанами

Рис и макароны - это не только гарнир, но и вкусные и простые продукты, из которых можно приготовить все что угодно. Например, вместо такого простого и популярного блюда как ризотто мы можем запросто приготовить вкуснейший пирог из риса с начинкой. А причем здесь баклажаны? Ответ вы узнаете по ссылке.

9.) Баклажаны с мясом и сырной корочкой

Баклажаны - это идеальная еда для тех, кто предпочитает здоровую пищу и часто выбирает блюда без мяса. А фаршированные баклажаны можно приготовить так вкусно, что добавки попросят даже самые убежденные мясоеды. И сегодня мы попробуем именно такой рецепт.

10.) "Вулкан" из баклажана

Баклажан! Этот овощ никогда не разочарует тех, кто любит хорошо покушать. Мы уже перепробовали множество классных рецептов из баклажана, но такого простого, красивого и очень вкусного варианта мы еще не видели. Готовим немедленно! Все подробности вы найдете по ссылке.