НАРЕЗАЮ ФРУКТЫ Шариками и ЗАЛИВАЮ Жидкостью. ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ Этого Лета! - онлайн видео на Повар.ТВ

Вкуснейший летний десерт из арбуза и дыни | Желейный тортик с фруктами

Лето мы любим не только за солнце и жаркую погоду, но и за то, что именно летом мы можем до отвала наесться любимыми фруктами - спелыми дынями и арбузами. Нежную и сочную мякоть можно съесть в свежем виде, а можно использовать для приготовления красивых и очень вкусных десертов. Сегодня мы приготовим желейный торт с фруктами, который вам точно стоит попробовать этим летом.

Чтобы приготовить желейный торт с дыней и арбузом, нам нужно:

1 небольшой арбуз

1 дыня Канталупа

1 медовая дыня

Для желе:

750 мл воды

80 г сахара

сок половинки лимона

27.5 г желатина

Для основы:

300 мл кокосового молока

30 г сахара

сок половинки лимона

25 г желатина

Кроме того:

круглая форма диаметром в 23 см и глубиной в 7 см (идеально подойдет форма-кольцо для кекса)

круглая ложка