Использую РАЗРЕЗАННЫЕ КОРОБКИ Вместо Формы | Восхитительный БЛИННЫЙ ТОРТ - онлайн видео на Повар.ТВ
Вкуснейший блинный торт в шоколадной глазури
Торт, для которого даже не нужна духовка, а тесто готово за пару минут... звучит как мечта. Но именно так готовятся вкусные блинные тортики. И сегодня мы приготовим шоколадный торт из блинов, который просто чудесно смотрится на столе.
Чтобы приготовить шоколадный блинный торт, нам нужно:
300 г муки
75 г какао
3 яйца
300 мл молока
300 мл минеральной воды с газом
1 чайная ложка соли
3 столовые ложки сахара
Для крема:
400 г белого шоколада
240 мл жирного молока
100 г мягкого сливочного масла
300 г жирных сливок, взбитых миксером
Для шоколадной глазури:
300 г горького шоколада
300 г сливок
10 г мягкого сливочного масла
Кроме того:
готовое шоколадное тесто (брауни) для основы
мармелад
кусочки шоколада
2 пустые литровые коробки из-под молока
Мармелад, джемы, варенье, сиропы. Наносятся непосредственно на бисквит а потом уж только крем, а не на оборот. Блинный тортик классный. Люблю такие десерты.