Выдавливаю ЗАВАРНОЕ ТЕСТО На Обратную Сторону Формы | Любимый ИСПАНСКИЙ ДЕСЕРТ - онлайн видео на Повар.ТВ
Чашечки из чуррос с горячим шоколадом: любимый испанский десерт в новой форме
Чуррос - знаменитый испанский десерт из заварного теста, который знают уже во всем мире. Готовятся чуррос очень быстро и просто, а на вкус - просто прелесть! Едят их обычно с горячим шоколадом, особенно они популярны зимой, когда даже в жаркой Испании становится холодно. Поэтому, когда погода за окном портится, особенно приятно порадовать себя сладким угощением. Приготовим любимый испанский десерт в новой очаровательной форме.
Чтобы приготовить чашечки-чуррос с шоколадом (6 штук), нам нужно:
Для заварного теста:
70 г сливочного масла
50 г коричневого сахара
345 мл воды
190 г муки
1 чайная ложка ванильного ароматизатора
4 яйца (совет: 2 яиц достаточно для вкусного теста, но оно будет очень густым и будет с трудом проходить через насадку)
кондитерский мешок
форма для кексов (у нас диаметр формочки - 9 см)
растительное масло
масло для фритюра
смесь сахара и корицы для посыпки
Для горячего шоколада:
100 г молока
300 г горького шоколада
1/2 чайной ложки корицы
1 щепотка кайенского перца (по желанию)
Вас может заинтересовать это видео:
2:16
Новый Салат из КАПУСТЫ!!! Мы ели и ели его всей семьей и не могли оторваться. САМЫЙ ВКУСНЫЙ рецепт
Предпросмотр
5:12
ДОБАВЬТЕ МАНКУ В ТЫКВУ! НИКТО НЕ ВЕРИТ ЧТО Я ГОТОВЛЮ ИХ ТАК ПРОСТО! САМЫЙ УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ
Предпросмотр
4:57
Торт НАПОЛЕОН без духовки и заморочек за 20 мин.Самый Наполеонистый НАПОЛЕОН по-быстрому
Предпросмотр
7:19
Куриный шашлык на кефире в духовке. Невероятно СОЧНЫЙ и ВКУСНЫЙ маринад для курицы Ivan Kas
Предпросмотр
3:13
Это для меня, лентяйки! Салат на 8 МАРТА Так просто и так ВКУСНО! Всегда его готовлю в этот день!
Предпросмотр
2:49
ВСЕ В ШОКЕ от того, как Я ГОТОВЛЮ этот РЕЦЕПТ. За 10 минут + Выпечка. Со стола улетает сразу.
Предпросмотр
Это же надо иметь такую фантазию! Здорово, приятно посмотреть, повторять не рискую!