Втыкаю в Фарш Десяток Макарон и Погружаю Все в Соус | Простой и Очень Вкусный Ужин - онлайн видео на Повар.ТВ

Мясные шарики в духовке с гарниром и томатным соусом

Мясные шарики в духовке - это отличное, простое и сытное блюдо, которое выручит всегда, когда нужно быстро приготовить что-то вкусное для всей семьи. К ним нужно только добавить наваристый и ароматный соус, а также немного макарон, которые, кстати, даже необязательно отваривать. Разберем этот простой и очень классный рецепт.

Чтобы приготовить мясные шарики с соусом в духовке (2 порции), нам нужно:

Для мясных шариков (8 штук):

250 г говяжьего фарша

1 небольшая красная луковица

1/2 чайной ложки соли

щепотка перца

1 столовая ложка измельченной петрушки

1 ломтик белого хлеба

1 яйцо

20 г тертого пармезана

Для томатного соуса:

2 столовые ложки оливкового масла

1 луковица

2 зубчика чеснока

1 столовая ложка томатной пасты

1 чайная ложка сахара

1 чайная ложка орегано

20 мл бальзамического уксуса

400 г мякоти помидоров

600 мл томатного соуса

1 чайная ложка соли

1/2 чайной ложки перца