Кладу 9 Рулетиков в Форму для Выпечки — 25 Минут, и Воздушный Завтрак Готов - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Вкусное дело

Восхитительно нежные и воздушные молочные булочки с начинкой

Чтобы к завтраку на столе была свежая выпечка, придется встать пораньше и сходить в булочную... Стоп! А что если приготовить ароматные и вкусные булочки дома? Слишком долго? Сложно? А вот и нет! Делаем заготовки с вечера, и с утра нежные и воздушные молочные булочки разбудят всю семью чудесным ароматом.

Для теста:

500 г муки

20 г свежих дрожжей или 7 г сухих дрожжей

2 чайные ложки соли (около 10 г)

260 мл теплого молока

3 столовые ложки сахара (около 50 г)

3 столовые ложки сухого растворимого молока (около 40 г)

60 г мягкого сливочного масла

1 яйцо

Для начинки:

Для 60 г джема из смородины:

150 г смородины