РУБРИКИ
Повар ТВ

Кладу 9 Рулетиков в Форму для Выпечки — 25 Минут, и Воздушный Завтрак Готов - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Вкусное дело
Восхитительно нежные и воздушные молочные булочки с начинкой

Чтобы к завтраку на столе была свежая выпечка, придется встать пораньше и сходить в булочную... Стоп! А что если приготовить ароматные и вкусные булочки дома? Слишком долго? Сложно? А вот и нет! Делаем заготовки с вечера, и с утра нежные и воздушные молочные булочки разбудят всю семью чудесным ароматом.

Для теста:

500 г муки

20 г свежих дрожжей или 7 г сухих дрожжей

2 чайные ложки соли (около 10 г)

260 мл теплого молока

3 столовые ложки сахара (около 50 г)

3 столовые ложки сухого растворимого молока (около 40 г)

60 г мягкого сливочного масла

1 яйцо

Для начинки:

Для 60 г джема из смородины:

150 г смородины

50 г желирующего сахара (3:1)

сок половинки лимона

Для 60 г джема из малины:

150 г малины

50 г желирующего сахара (3:1)

сок половинки лимона

Для ореховой начинки (на 3 булочки):

50 г измельченного фундука

1 столовая ложка сахара

20 г воды

1 щепотка корицы

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Татьяна Дзюба
Татьяна Дзюба

Доброго времени суток!

Как у Вас всё вкусненько!!! 😋

А можно рецепт 2го (слоёного) теста?

Трапеза House
Трапеза House

Ммм! Классные рулетики!

ТАсамаНЮША
ТАсамаНЮША

Спасибо за вкуснятину к чаю

Qwerty Qwerty
Qwerty Qwerty

Булочки загляденье 😋😊👍

Оля Дідик
Оля Дідик

Огромное спасибо за рецепт.

Руслан Лешанок
Руслан Лешанок

Спасибо большое за рецепт 👍👍👍

Любовь Андриенко
Любовь Андриенко

Классные рецептики. Спасибо.

Инесса Белышева
Инесса Белышева

Обалденный рецепт приготовления теста. У меня первый раз получилось такая пышная выпечка. А с начинками можно экспериментировать. Не понимаю людей с такой негативной критикой. Всё ищут какие то недостатки. Просто надо учиться готовить. Вообщем рецепт бомба. Мне кажется именно сухое молоко сделало этот рецепт теста изумительным. Всем хорошего настроения отличной выпечки!!!

Irina Start Абхазия
Irina Start Абхазия

Отлично, спасибо 😊🙏

Anna the PowerPoint Artist 🪷
Anna the PowerPoint Artist 🪷

Это круто! Ваще здорово! Аж есть хочется.

Готовим
Готовим

Рецептик нужный, закину себе, спасибо!!!

инна григоревская
инна григоревская

Скажите, чем можно заменить сухое молоко

Goga
Goga

Спасибо 😘😘😘

Роза Екачёва
Роза Екачёва

Спасибо за видео!

O! My Life
O! My Life

Джем из смородины, джем из малины, джем из гречки😅😅😅😅😅

Я художник, я так вижу

Самал Амангелдиевна
Самал Амангелдиевна

И можно чай папить🤗😋

Кумычка в Ирландии ♡
Кумычка в Ирландии ♡

👍👍👍

Малюсенькая ферма Из деревни в город
Малюсенькая ферма Из деревни в город

Спасибо.

Chetegdjgfsh
Chetegdjgfsh

Не люблю работать с таким жидким тестом. Пышнее чем обычное оно не будет. Но есть минусы. Липнет и после расстойки есть риск что сядет. Чуток побольше муки и будет всё ок.

Наталья
Наталья

Что-то, вы ребята, вишню за чернику выдали ( в последнем ролике). 😆

Написать комментарий