Обкладываем Торт Чипсами со Всех Сторон — Этот Вкус Поразит Всех - онлайн видео на Повар.ТВ

Шоколадный торт с чипсами: оригинальный вкус, который покорит всех

Большинство из нас привыкли к определенным правилам, когда дело касается еды. Например, что десерт едят после основного блюда и что соленое нужно есть отдельно от сладкого. Но нередко, чтобы приготовить что-то по-настоящему вкусное, нужно безжалостно нарушить эти правила. Кстати, именно сочетание сладкого и соленого в продуктах вызывает у нас самую яркую реакцию и заставляет нас мечтать об этих угощениях снова и снова. И сегодня мы готовим удивительный десерт, который в очередной раз доказывает, что максимальное удовольствие можно получить, сочетая несочетаемое.

Чтобы приготовить шоколадный торт с картофельными чипсами, нам нужно:

4 яйца

110 г сахара

100 г мягкого сливочного масла

70 г муки

50 г крахмала

50 г какао

100 мл теплого молока

Для шоколадного крема:

120 г мягкого сливочного масла

300 г растопленного горького шоколада

120 г какао

300 г сахарной пудры

450 г творожного сыра

Для выпечки, начинки и декора:

круглая форма для выпечки диаметром 16 см

кондитерский мешок с разными насадками

картофельные чипсы (у нас "Pringles")