Любители Медовой Пахлавы Будут в Восторге! Вкуснейшая Выпечка в Восточном Стиле - онлайн видео на Повар.ТВ
Нежные и вкусные медовые пончики из хрустящего теста с орехами
Медовая пахлава - это знаменитое восточное угощение, которое просто невозможно не любить. Но если вам кажется, что вам просто не хватит мастерства приготовить вкусную пахлаву дома, попробуйте вот такой необычный рецепт в восточном стиле: хрустящие медовые пончики с орехами и марципаном. По вкусу они очень напоминают традиционную пахлаву из теста фило, но приготовить их намного проще.
Чтобы приготовить медовые пончики из хрустящего теста, нам нужно:
Для пончиков:
380 г + 60 г пшеничной муки
1 яйцо
50 г растительного масла
2 чайные ложки разрыхлителя
150 г молока
150 г растопленного сливочного масла
200 г крахмала
150 г меда
100 г фисташек
100 г миндаля
100 г грецких орехов
100 г орехов пекан
Для начинки:
250 г готового марципана
3 яичных желтка
половина смеси измельченных орехов
50 л молока
Спасибо, побегу делать. Всех с Наступающим Новым Годом! Желаю сладкой жизни, здоровья, радости и любви!