Заверни Фарш в Пленку и Положи в Воду со Льдом. Это Божественно! - онлайн видео на Повар.ТВ

Домашние свиные колбаски для жарки | Как приготовить вкуснейшие мясные колбаски

Мясные колбаски - это простое и доступное всем угощение. Они хороши и в супе, жареные на сковороде или на гриле, запеченные в духовке... Но если вы обычно покупаете мясные колбаски для жарки в магазине, пора это прекратить! Обязательно попробуйте и сохраните этот простой рецепт домашних мясных колбасок из свинины.

Чтобы приготовить пикантные мясные колбаски из свинины (5 штук), нам нужно:

500 г свинины

1 1/2 чайные ложки черного перца горошком

1 чайная ложка сушеных семян фенхеля

1 чайная ложка сушеных ягод можжевельника

2 1/2 чайной ложки морской соли

1/4 чайной ложки сушеного тимьяна

1/4 чайной ложки сушеного розмарина

1/4 чайной ложки сушеного шалфея

1/4 чайной ложки сушеного орегано

1 чайная ложка сушеного лука

1 столовая ложка измельченного чеснока

пищевая пленка и шнур