РУБРИКИ
Повар ТВ

ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ. Закуска Для Настоящих Мужчин! Hot Pepper - онлайн видео на Повар.ТВ

ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ. Закуска Для Настоящих Мужчин! Если Вы не знаете как сохранить острый перец на зиму, этот замечательный рецепт для Вас! Ваши мужчины будут в восторге! Идеальная закуска для пикника, шашлыка и на каждый день как дополнение к основному блюду. Готовьте с удовольствием!

4 банки по 250 мл

500 г острого перца

маринад:

600 мл воды

70 мл уксус 6%

25 г соль

30 г сахар

1 литр воды ( кипяток)

Банки можно хранить при комнатной температуре, открытые банки в холодильнике.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

selima isaeva
selima isaeva

Какая прелесть! Обязательно приготовлю, спасибо!

Milenia КулинарныеPецепты
Milenia КулинарныеPецепты

ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ. Закуска Для Настоящих Мужчин! Hot Pepper

Юлия Герман
Юлия Герман

Чётко, просто, лаконично👍 Буду делать😊 Спасибо! 🌼

Юля Овчинникова
Юля Овчинникова

Отлично, нашла то, что хотела.

Василий Чуралов
Василий Чуралов

Классный рецепт, давно уже так готовлю на зиму, всё просто и быстро, только вот у меня на 1 литр воды 50мл. 9% уксус а по соли и сахару асё как у Вас. Зимой это просто мировой закусон. Спасибо Вам за рецепт

Муся Кусина
Муся Кусина

Спасибо вам за рецепт янтарного варенья из яблок. Первый раз в жизни варила варенье. Получилось здорово. Переживала что жидковато, но всё устоялось и получилось вкусно.

Людмила Васильева
Людмила Васильева

👍👍👍👍👍👍👍

Здравствуйте! Спасибо Вам огромное за предложенный рецепт! У меня в этом году столько наросло перцаи сладкого и горького очень много! Со сладким перцем уже разобралась, а вот с горьким и не знала как его консервировать! Прямо-таки Ваш рецепт очень кстати! Благодарю от всего сердца! Замечательные у Вас рецепты и всё у меня получается! 💋❤

Оксана KASIK
Оксана KASIK

Мы с мужем обожаем острое. Такой перчик очень частый гость на нашем столе. Только я перед укладкой в баночки общаюсь его кипятком, так его больше входит. В рассол добавляю душистый перец и немного гвоздички, а в баночки добавляю чеснок, порезанный колечками. Так меня знакомая из Армении научила. Перчик получается более ароматный.

Спасибо вам большое за рецепты! Все, что готовлю всегда получается. Всегда с нетерпением жду новые видео! Удачи вам

Tatyana
Tatyana's Cooking

Супер закуска к мясу!

Светлана Сорокина
Светлана Сорокина

Спасибо! Муж будет очень рад.

Den Ko
Den Ko

Рецепт маринованного перца халапеньо, вкуснейшая штука, только на зиму надо таких баночек очень много, привыкаешь быстро а без него потом кушать не можешь.

Мила Мила
Мила Мила

Вот крышки у вас классные! наши не додумаются такие сделать

misskri
misskri

Подскажите пожалуйста, если у меня уксус 9℅, сколько его нужно положить?

Dghabvsgsh Bsvhwjhsv
Dghabvsgsh Bsvhwjhsv

Хороший рецепт! Но я бы использовала для маринада ту воду, которую слили...

Анжелика Горлова
Анжелика Горлова

Спасибо за рецепт давно искала привет из Белгорода

Марина Волкова
Марина Волкова

Класс!!!

татьяна шаргаева
татьяна шаргаева

Здравствуйте. Как вовремя ваш рецепт. В году у меня вместо сладкого вырос большой урожай жгучего перца. не знала куда его еще деть. Вот теперь вы научили. Спасибо. И если не секрет. где вы покупаете такие баночки с крышками?Очень нравятся. У меня одна рука слабая. а эти можно закрутить одной рукой

Людмила Павлова
Людмила Павлова

Извините, но по-моему это не горький перец, а сладкий болгарский... или я ошибаюсь или принцип маринования схожий... может, какой-то особый сорт красного острого перца? Если так, то подскажите, пожалуйста, как называется этот сорт. Спасибо!

Светлана Рыбина
Светлана Рыбина

а потом хранить в холодильнике или можно под кроватью в тепле?

Юлия Галиверова
Юлия Галиверова

А сколько соли, сахара и уксуса? На какое кол-во

Написать комментарий