Что Будет, Если Полить Шарик Горячим Сахаром? Супер-Идеи для Украшения Десертов - онлайн видео на Повар.ТВ
4 Потрясающих способа украсить десерт с помощью горячего сахара
Купить в магазине муку, сахар, какао может каждый, но только настоящий мастер сможет приготовить из них красивый десерт... Впрочем, мы тоже можем попробовать сделать это, использовав несколько трюков из арсенала профессиональных кондитеров. Сегодня мы тестируем 4 удивительных способа украсить десерт с помощью горячего сахара.
Как подготовить жидкий сахар для сладкого декора
Нам нужно:
300 г сахара
200 г глюкозы (виноградный сахар)
75 мл воды
специальный термометр
Вас может заинтересовать это видео:
8:22
Подсмотрел на КАВКАЗЕ! 12 лет у плиты, но такое готовил впервые! Вкусно, аж танцевать хочется!
Предпросмотр
6:13
НАСТОЯЩИЙ ДОМАШНИЙ ХЛЕБ. НА РЖАНОЙ МУКЕ, НА МУКЕ ПЕРВОГО СОРТА. ВКУСНЫЙ,АРОМАТНЫЙ ДОМАШНИЙ ХЛЕБ.
Предпросмотр
6:18
Ореховый Сметанник
Предпросмотр
3:12
МАКАРОНЫ Мгновенного Поедания! ВКУСНЯШКА На Завтрак, Обед или Ужин. Как вкусно приготовить Макароны
Предпросмотр
3:52
ПАСХАЛЬНЫЕ ЯЙЦА крашенные в луковой шелухе. Самый Простой и Лучший рецепт всех времён.
Предпросмотр
14:17
Чизкейк из творога | ПроСто кухня |
Предпросмотр
6:15
КРУЧЕ ЧЕМ ЧЕБУРЕКИ! Не пирожки,А золото! НАУЧИЛ АРАБСКИЙ ПОВАР!ЭТО ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ КОТОРЫЙ Я ПРОБОВАЛА
Предпросмотр
8:45
Жульен с Курицей и Грибами. Потрясающе Сочное и Нежное блюдо. Покоряет сразу. Необыкновенный Вкус!
Предпросмотр
Вот это и есть "три в одном" -
Кондитер, Художник, Поэт!