Царский Рецепт! Мясо — Сама Нежность! Потрясающий Способ Запечь Мясо в Духовке - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Вкусное дело

Нежнейшая свинина в духовке с грушами и сырным соусом

Нежнейшее мясо, пышущее жаром и ароматное - именно так мы представляем себе главное угощение на царском застолье. Жаль, что приготовить такое угощение своими руками на собственной кухне слишком сложно... Но это если в вашей записной книжке нет вот такого рецепта. С ним вы всегда сможете приготовить идеальную свинину в духовке.

Чтобы приготовить нежную свинину с сырным соусом и яблоками, нам нужно:

Для мяса:

2 кг свиной корейки

40 мл оливкового масла

1 столовая ложка соли

1 чайная ложка перца

3 зубчика чеснока

Для начинки:

200 г сыра с плесенью (у нас горгонзола)

250 г творожного сыра

100 г измельченных грецких орехов

100 г сыра ( у нас чеддер)