Бесподобный Десерт из Обычных Блинов. Такой Нежный — Тает во Рту! - онлайн видео на Повар.ТВ
"Шоколадное полено" - нежный торт из тонких шоколадных блинчиков с кремом
Если вы когда-нибудь ели торт "Полено", то наверняка помните, что традиционно он готовится из бисквита, промазанного жирным масляным кремом. Но когда хочется чего-то нового - более освежающего - мы берем любимый рецепт и включаем воображение. Если заменить бисквит нежными шоколадными блинчиками, этот потрясающий шоколадный десерт запомнится всем надолго!
Чтобы приготовить торт из блинов "Шоколадное полено", нам нужно:
Для шоколадных блинов:
2 яйца
25 г сахара
0.5 г соли
3 г ванильного экстракта
95 г муки
7 г какао
240 г молока
35 г растопленного сливочного масла
Для крема:
100 г мягкого сливочного масла
50 г сахарной пудры
5 г какао
50 г растопленного горького шоколада
20 г жирных сливок
Для глазури:
250 г молочного шоколада
50 г кокосового масла
1 столовая ложка растительного масла (без вкуса и запаха)
Для шоколадной "коры":
150 г горького шоколада
Для работы:
прямоугольная сковорода для блинов (у нас 20 x 23 см)
Вас может заинтересовать это видео:
5:49
ПЕННЕ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
Предпросмотр
7:34
ВСЕ СМЕШАЛ И ГОТОВО. ЛЕГКИЙ РЕЦЕПТ ВОСХИТИТЕЛЬНОГО ШОКОЛАДНОГО ТОРТА С БАНАНОВЫМ СЮРПРИЗОМ
Предпросмотр
2:27
Салат » ОКЕАН» с тунцом
Предпросмотр
3:44
Прямиком из АБХАЗИИ к сезону ШАШЛЫКОВ! Две закуски, без них шашлык, вы готовить больше не БУДЕТЕ!
Предпросмотр
2:12
У вас есть ЛАВАШ и ТВОРОГ? Обязательно Приготовьте этот ЗАВТРАК для ДЕТЕЙ! ЛУЧШИЙ ЗАВТРАК!
Предпросмотр
8:20
ВКУСНЫЙ ОБЕД или УЖИН. МАКАРОНЫ с МЯСОМ в томатном соусе пикантном. ПРОСТО и ВКУСНО
Предпросмотр
4:33
ПРОСТЫЕ МАКАРОНЫ ПО ФЛОТСКИ.PASTA .
Предпросмотр
4:14
БАКЛАЖАН ВКУСНЕЙ ЧЕМ МЯСО! Срочно на КУХНЮ! Вот как нужно готовить БАКЛАЖАНЫ! Съедаются моментально.
Предпросмотр
13:09
Торт» Три богатыря»
Предпросмотр
Великолепная идея! Шедевр какой-то! .... 👍👍👍 Казалось бы, из обычных блинчиков такой вкуснейший торт-рулет получился!