Нужна Только Пустая Бутылка! Десерт Получается Царский! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Вкусное дело

Сливочно-сырная нуга с белым шоколадом, орехами и фруктами

Каждый сладкоежка знает, что белая нуга готовится из яичных белков, меда, различных орехов и фруктов. И каждый сладкоежка удивится, узнав, что этот состав можно кардинально изменить и в итоге получить райский десерт, способный составить конкуренцию самым известным видам нуги.

Чтобы приготовить нежнейшую сливочно-сырную нугу, нам нужно:

Для сливочно-сырного крема:

400 г творожного сыра

300 г измельченного белого шоколада

120 г кокосового масла

5 листов желатина

50 г сушеной малины

50 г сушеного манго

50 г сушеных слив

50 г очищенных фисташек

Для шоколадного крема:

300 г измельченного темного шоколада