Ты Влюбишься в Нее с Первого Кусочка! Супер-Выпечка с Нежнейшей Начинкой - онлайн видео на Повар.ТВ
Косичка из дрожжевого теста с лососем: просто, вкусно и красиво
Ароматный копченый лосось, нежная рикотта и свежий укроп, завернутые в хрустящее тесто - ммммм... Просто гениальное вкусовое сочетание! Но в этом блюде впечатляет не только вкус, но и вид. Заинтересовались? Тогда встречаемся на кухне!
Чтобы приготовить хрустящую косичку с лососем и рикоттой, нам нужно:
Для теста:
300 г муки
2 г сухих дрожжей
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. сахара
130 мл теплой воды
1 ст.л. растительного масла
Для сырного крема:
120 г сыра рикотта (можно заменить творожным сыром)
1 пучок измельченного укропа
1 ст.л. хрена
перец
Для медово-горчичного соуса:
150 г меда
2 ст.л. зернистой горчицы
перец
Кроме того:
400 г копченого лосося
1 яйцо
Рецепт прост и гениален, а тесто и крепкие мужские руки - это классно😍