Вот Зачем Я Выворачиваю Мясо Наизнанку Перед Запеканием. Потрясающий Вкус! - онлайн видео на Повар.ТВ
Тафельшпиц - сочное мясо с начинкой по-венски
Тафельшпиц - знаменитое мясо по-венски. Это блюдо венской кухни просто обязан попробовать каждый любитель мяса. Если вы давно хотели научиться запекать говядину в духовке так, чтобы мясо получалось сочным и нежным, то вам точно понравится этот рецепт. Это мясо по-венски мы будем запекать одним куском с начинкой из овощей и сыра. Вкуснотища!
Чтобы приготовить сочный тафельшпиц из говядины с начинкой, нам нужно:
1 большой кусок филе говядины (примерно 1.5 кг)
крупная соль
черный перец
1 столовая ложка паприки
100 мл оливкового масла
Для начинки:
350 г моцареллы
120 г бекона
1 сладкий перец
2 луковицы
1 чайная ложка орегано
Для соуса:
300 мл красного вина
2 столовые ложки сливового мусса
1 щепотка соли
1 щепотка кайенского перца
Вас может заинтересовать это видео:
25:30
Равиоли, салат с баклажанами, стим эггз, сэндвич-ролл // ПроСто кухня | Выпуск 136
Предпросмотр
7:04
ВКУСНАЯ курица в соусе на сковороде, которая понравится всем! Очень простой рецепт. Курица с грибами
Предпросмотр
5:54
Сдобные ВАНИЛЬНЫЕ БУЛОЧКИ с изюмом. Простое тесто нежнейшее, Сдобная домашняя выпечка.
Предпросмотр
6:24
Самый ВКУСНЫЙ УЖИН Который вы Приготовите уже СЕГОДНЯ! Простые и Вкусные Рецепты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ!
Предпросмотр
2:14
Готовлю ДЕСЯТЬ МИНУТ, съедают за ТРИ! Просто возьмите СГУЩЕНКУ И ПЕЧЕНЬЕ! Вкусно и дешево!
Предпросмотр
1:53
Пицца ВКУСНЫЙ ОБМАН Гостям понравится подмена ингредиентов! КАРТОФЕЛЬНАЯ пицца на сковороде
Предпросмотр
14:28
МАНДАРИРОВЫЙ ТАРТ С МЕРЕНГОЙ — НОВОГОДНИЙ ДЕСЕРТ — рецепт от шефа | ПроСто кухня |
Предпросмотр
6:06
Он просто тает во рту! Пирог БЕЗ ДУХОВКИ и миксера — 5 минут на тесто, сковорода и выпечка!
Предпросмотр
1:44
ОМЛЕТ? — Омлет)) — Я В ШОКЕ!
Предпросмотр
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, вы просто молодец, на фоне ваших рецептов у меня рождаются свои блюда, СПАСИБО ВАМ!!!