Вот Зачем Я Выворачиваю Мясо Наизнанку Перед Запеканием. Потрясающий Вкус! - онлайн видео на Повар.ТВ
Тафельшпиц - сочное мясо с начинкой по-венски
Тафельшпиц - знаменитое мясо по-венски. Это блюдо венской кухни просто обязан попробовать каждый любитель мяса. Если вы давно хотели научиться запекать говядину в духовке так, чтобы мясо получалось сочным и нежным, то вам точно понравится этот рецепт. Это мясо по-венски мы будем запекать одним куском с начинкой из овощей и сыра. Вкуснотища!
Чтобы приготовить сочный тафельшпиц из говядины с начинкой, нам нужно:
1 большой кусок филе говядины (примерно 1.5 кг)
крупная соль
черный перец
1 столовая ложка паприки
100 мл оливкового масла
Для начинки:
350 г моцареллы
120 г бекона
1 сладкий перец
2 луковицы
1 чайная ложка орегано
Для соуса:
300 мл красного вина
2 столовые ложки сливового мусса
1 щепотка соли
1 щепотка кайенского перца
Вас может заинтересовать это видео:
3:50
Как приготовить Сочную Куриную Грудку
Предпросмотр
5:16
МИНИ-КОМПЛИМЕНТЫ ДЛЯ ГОСТЕЙ НА СКОРУЮ РУКУ
Предпросмотр
4:03
Забудьте про ЩИ и БОРЩИ! Аромат на 2 квартала и очередь с тарелками! Дети ели прямо из кастрюли!
Предпросмотр
3:13
Приготовьте легкий и вкусный десерт без сахара всего из трех ингредиентов за 5 минут!
Предпросмотр
9:18
НАУЧИЛ КИТАЙСКИ ПОВАР! ЭТО ЛУЧШИЕ ГОЛУБЦЫ КОТОРЫЕ Я ПРОБОВАЛ! Покоряет сразу. ЧУДЕСНЫЙ РЕЦЕПТ!
Предпросмотр
7:43
В МАГАЗИНЕ ТАКОГО НЕ КУПИШЬ!ОСТОРОЖНО !!!СЛЮНКИ ПОТЕКУТ! ЭТОТ РЕЦЕПТ ПОКОРИЛ МИЛЛИОН СЕРДЕЦ!
Предпросмотр
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, вы просто молодец, на фоне ваших рецептов у меня рождаются свои блюда, СПАСИБО ВАМ!!!