Вырезаю Всю Мякоть и Использую Арбуз для Запекания Мяса. Очень Вкусно! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Вкусное дело

Маринованная свинина в арбузе с картошкой и фруктовым салатом

Вы знали, что арбуз - это универсальный продукт? Он просто идеален в свежем виде, его также можно добавить в мороженое, приготовить с ним торт или пирог и даже запечь на гриле. И сегодня мы снова хотим удивить вас необычным рецептом с арбузом. Мы запекаем свинину с овощами и пряностями прямо в большом полом арбузе. Необычайно вкусное, сочное и ароматное блюдо!

Чтобы приготовить свинину с овощами в арбузе, нам нужно:

600 г свиной грудинки

600 г свиной шейки

300 г колбасок для жарки (5 штук по 60 г)

Для маринада:

2 ст.л. паприки

1 ч.л. сушеного лука

1 ч.л. сушеного чеснока

1 ч.л. перца

1 1/2 ч.л. соли

1 ст.л. орегано

цедра лимона