Тесто Сворачиваю и Втыкаю Прямо в Пирог. Результат Потрясающий! - онлайн видео на Повар.ТВ

Мясной пирог "Королевский" с сыром и слоеным тестом

Фарш и слоеное тесто отлично сочетаются друг с другом. Достаточно вспомнить любимые всеми слойки с мясом или пироги. Сегодня мы попробуем объединить два рецепта в один и приготовить открытый мясной пирог "Королевский". Изюминкой нашего рецепта станет потрясающая корона из слоеного теста с начинкой из фарша и сыра. Поистине королевское блюдо, которое легко приготовить у себя на кухне.

Чтобы приготовить мясной пирог с короной из слоеного теста, нам нужно:

Для начинки из фарша:

500 г фарша

орегано

паприка

перец и соль

лук-порей

Для яичной заливки:

2 яйца

3 желтка

125 мл молока

Для теста:

готовое слоеное тесто

тертый сыр

красный лук

взбитое яйцо