Домашние Бублики Бейглы с Начинкой, Которых Хватит на Всех - онлайн видео на Повар.ТВ

Бейглы с начинкой в формате XXL | Оригинальная закуска на любой вкус

Бейгл - или просто бублик - это очень модное в наши дни угощение. Бейгл из пресного теста с начинкой вам предложат на завтрак во многих ресторанах, но еще проще приготовить его дома. Более того, мы приготовим вместо обычных бейглов гигантские и наполним их разными начинками.

Чтобы приготовить бейглы XXL с разными начинками, нам нужно:

Для теста:

15 г сухих дрожжей

800 мл молока

4 чайные ложки сахара

2 кг муки

8 чайных ложек соли

8 яиц

60 г сливочного масла

16 столовых ложек растительного масла

кунжут

форма для выпечки в виде круга с отверстием

Для мясной начинки "Английский завтрак":

Время приготовления: 45 минут

10 жареных яиц

зеленый лук

15 ломтиков жареного бекона

6 колбасок

2 банки печеных бобов

Для сладкой начинки:

Время приготовления: 20 минут

1 кг клубничного джема

1 кг арахисового масла

1 кг свежей клубники

500 г жареного арахиса

Для овощной начинки:

Время приготовления: 30 минут

1 кг творожного сыра

2 баклажана

2 большие луковицы

2 сладких перца

2 небольших цукини

2 помидора