С Помощью Лопатки для Торта Готовлю Хрустящие Лепешки и Наполняю. Супер Лайфхак! - онлайн видео на Повар.ТВ

Если вы любите пиццу, то наверняка знаете, что, если объединить тесто, томатный соус, сыр и топпинг, может получиться очень оригинальное, красивое и вкусное блюдо - и необязательно круглой формы. Например, попробуйте вот такие лепешки-кармашки из теста с сочной начинкой.

Чтобы приготовить лепешки-кармашки с тремя разными начинками, нам нужно:

Для теста:

450 г муки

300 г воды

160 г молока

1 яйцо

2 г сухих дрожжей

1 ч.л. соли

1 ст.л. растительного масла

1 ч.л. меда

Для классической начинки:

2 ст.л. томатного соуса

1 ст.л. измельченного перца чили

10 г салями, нарезанной кубиками

20 г тертой моцареллы

орегано

Для начинки с беконом:

2 ст.л. томатного соуса

10 г бекона, нарезанного кубиками

10 г мелко нарезанных шампиньонов

10 г тертой моцареллы

петрушка

Для вегетарианской начинки:

2 ст.л. томатного соуса

10 г лука, нарезанного соломкой

10 г сладкого перца

10 г мелко нарезанных оливок

базилик