Трюк с Шоколадом — Это Бомба! Более Праздничный Десерт и Представить Нельзя - онлайн видео на Повар.ТВ

Бисквитный торт "Рождественский венок" с чудесным съедобным декором

Новогодние праздники - это волшебное время, когда мы можем побаловать себя чем угодно без малейших угрызений совести. И в эти дни совсем не жалко потратить чуть больше времени, чтобы на столе появилось сказочно красивое и вкусное угощение. Например, вот такой роскошный рождественский венок из бисквитного теста с кремом и шоколадным декором.

Чтобы приготовить бисквитный кекс "Рождественский венок", нам нужно:

Для бисквитного теста:

12 яичных белков

450 г сахара

220 г растительного масла

240 г молока

500 г муки

около 150 г какао

красный пищевой краситель

зеленый пищевой краситель

смазанная маслом форма для выпечки большого кекса диаметром около 26 см

Для шоколадного крема:

200 г сгущенного молока

250 г мягкого сливочного масла

120 г какао

Для съедобных свечей из крема:

300 г белого шоколада

120 г сливок

100 г сливочного масла

кедровые орешки или орехи

картонная втулка

бумага для выпечки

тонкая резинка

кондитерский мешок

Для шоколадных шишек:

готовый завтрак в виде хрустящих шоколадных скорлупок

марципан

какао

Для еловых веточек из шоколада:

300 г подкрашенного зеленого шоколада

соломка в шоколаде

бумага для выпечки

Для декора:

печенье в виде звездочек