Насыпаю Леденцы в Форму и Выпекаю. Это Полный Восторг! - онлайн видео на Повар.ТВ

Красивый праздничный торт с мятой на ярком съедобном блюде из леденцов

Будь то рождественский ужин, сладкий завтрак после новогодней вечеринки или простое чаепитие у камина - этот торт станет сладкой изюминкой самого уютного времени года. Только посмотрите на это необычное творение: основание из ярких конфет, воздушный корж, покрытый нежным сливочным крем чизом, украшение из взбитых сливок и красочной карамели. Настоящий кулинарный восторг! 

Чтобы приготовить нарядный праздничный торт с мятой, нам нужно:

Для бисквита:

6 белков

240 г сахара

180 г муки

70 г какао

110 мл растительного масла

120 мл молока

форма для выпечки, диаметр 18 см

Для основания из конфет:

около 120 леденцов с мятным вкусом (для красоты берем леденцы красного и зеленого цвета)

разъемная форма, диаметр 28 см

Для сливочного крем чиза:

250 г сливочного сыра

3 ст.л. сахарной пудры

2 ч.л. загустителя для сливок

200 г взбитых сливок

кондитерский мешок

насадка звездочка

Для красной шоколадной глазури:

50 г белого шоколада

30 г сливок

1 г красного пищевого красителя

Для зеленой шоколадной глазури:

50 г белого шоколада

30 г сливок

1 г зеленого пищевого красителя

Для декора и начинки:

3 красных леденца для начинки

3 мятных зеленых леденца для начинки

деревянная ложка

дно пластиковой бутылки 0.5 л

5 красных леденцов для украшения

5 зеленых мятных леденцов для украшения