РУБРИКИ
Повар ТВ

Старайся, Чтобы Торт в Форме Лежал Неровно. Сногсшибательный Результат! - онлайн видео на Повар.ТВ

Рецепт от: Вкусное дело
Очень красивый десерт "Летающий торт" с желе и ягодами

Домашний торт - это лучший подарок для каждого сладкоежки. А как насчет летающего торта? Звучит загадочно, правда, но выглядит такой десерт очень здорово!

Чтобы приготовить "Летающий торт" в желе, нам нужно:

Для приготовления бисквита:

3 яичных белка

120 г сахара

1/2 чайной ложки ванильного ароматизатора

1 щепотка соли

55 г растительного масла

60 г молока

110 г муки

2 формы для выпечки диаметром 12 см

Для желе:

2.5 л воды

200 г сахара

сок одного лимона

200 г желатина в листах

Для масляного крема:

125 г сливочного масла

125 г сахарной пудры

2 столовые ложки сливочного сыра

Для работы и декора:

форма для выпечки диаметром 18 см, высотой 20 см

ацетатная пленка

клубника

виноград

ежевика

малина

смородина

свежая мята

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Ирина
Ирина

Такое чувство как будто сладкий холодец, а вообще шикарные тортики, Спасибо.

Dinni Z
Dinni Z

Н-даа, крутые рецептики, прям для крутых профессионалов - чик-чик, тяп-ляп, того-сего - и прям произведение искусства))) только вот простым смертным вообще непонятно, чего и сколько на это всё уйдёт!

галина галинина
галина галинина

Какие красивые маленькие формы разьемные, прям захотелось такие.... Нравится мне Ваш оператор, клево снимает.

Вкусно-просто
Вкусно-просто

Нет слов, как всегда один восторг 👏👏👏👏

Светлана Верещагина
Светлана Верещагина

Красиво! А первый разве изолируется? Бисквит от желатина- мокрый хлеб в результате.

ГренВиЛь готовит
ГренВиЛь готовит

Тортик классный, я бы не отказался такой испробовать 👍👍👍👍👍👍👍

Татьяна Голубева
Татьяна Голубева

Красиво и оригинально!

Лариса Кулешова
Лариса Кулешова

Спасибо за красоту. Очень оригинально.

Ольга Ко.
Ольга Ко.

Клубника с мочками? Пипец вкуснятина!

Валентина Сошникова
Валентина Сошникова

😍💓Красота!!! Молодцы!!!

Mriya
Mriya

Фантастика 👍👍👍

Jelly Lotus
Jelly Lotus

Я одно не понимаю, в первом видео, если налить желе таким образом на бисквит, оно будет впитывать в бисквит. Как вам удалось делать так, не смазывая бисквит не чем?

глафира гречанка
глафира гречанка

Может это очень модное направление в кондитерском искусстве, но желание попробовать это не вызывает.... Почему то думаю, что это и не очень то и вкусно..

Елена Липская
Елена Липская

Все это выглядит красиво, но по факту совершенно не вкусно. Первый рецепт - это поролон в желатине. То есть абсолютно сухой бисквит слегка смазанный не пойми каким кремом. А желе - вода с сахаром и желатином - есть такое не слишком вкусно. А второе вообще не пойми что. Одни понты да красивость без вкуса.

Интро Ред
Интро Ред

Мощные коржи😊

Татьяна Николина
Татьяна Николина

Вспомним лето! Ароматом ягод согрето!

🌞🌞😂👍 🍒🍓🫐🥝🥭🍍🍌🍋🍊

Молочная подушка для ягод с кислинкой, было очень вкусно. Спасибо за напоминание.

Наталья Мурасова
Наталья Мурасова

Супер, молодец 👋👋👋👋🌹🌹🌹🌹🌹

СОФИЯ НИШАНОВА
СОФИЯ НИШАНОВА

💥Пусть каждая минута жизни будет яркой, насыщенной, необыкновенной,

полной незабываемых впечатлений и приятных сюрпризов! 💗

Олеся Каверзнева
Олеся Каверзнева

Здорово, а есть рецепт вашего бисквита?

Fr Dörry
Fr Dörry

Красиво, можно было б ещё и желе цветным сделать-это я для себя

Написать комментарий