РУБРИКИ
Повар ТВ

ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС в домашних условиях ВСЕ ВАЖНЫЕ МОМЕНТЫ уксус получается на100%. - онлайн видео на Повар.ТВ

ЯБЛОЧНЫЙ УКСУС. Органический, Домашний , Целебный и для похудения. Для Себя Любимых! Простой рецепт приготовления яблочного уксуса в домашних условиях. Вы не будете больше покупать неизвестно что в красивых бутылках.

2 кг яблок спелых

200 г+ 2 ст.л мед жидкий или сахар

1.5 - 2 литра воды любая питьевая или из крана ( не кипятить)

из источника) Яблочный уксус является знаменитым народным средством для лечения воспаленного горла.

Тоник. Яблочный уксус способен значительно улучшить состояние кожи и устранить слишком явные признаки ее старения. 1 часть уксуса + 2 части воды, можно регулировать в зависимости от чувствительности кожи.

Известно, что яблочный уксус обладает антибактериальными свойствами. Благодаря этому он способен устранять некоторые неприятные запахи.

Яблочный уксус рекомендуют в качестве помощи при похудении. Все дело в том, что он обладает свойством обманывать ваш организм, и вы перестаете чувствовать голод, который сменяется мнимым насыщением.

Яблочный уксус является знаменитым народным средством для лечения воспаленного горла. Его антибактериальные свойства помогут расправиться с болезнетворными бактериями

Согласно некоторым исследованиям, в экстренных случаях, помимо основного лечения, яблочный уксус может помочь диабетикам контролировать уровень сахара в их крови. Употребление некоторого количества уксуса после еды с высоким содержанием углеводов способно увеличить чувствительность организма к инсулину

Универсальный очиститель для уборки дома. Смешать воду и уксус 1к 2

Яблочный уксус вместо бальзама для волос. Устраняет перхоть и выпадение волос, волосы становятся живые, шелковые, блестящие. 2-3 ст/л на 1 литр воды

Яблочный уксус можно добавлять в суп, в борщ, в соусы и салаты, в маринады, в мясо и рыбу и даже в сыры, напитки, десерты . Одним из фаворитов, а в некоторых странах и уксусом №1 является яблочный уксус.

В древней Греции уксус использовали уже не только в кулинарных и бытовых целях, но и успешно лечили им многие заболевания. Гиппократ применял винный уксус для лечения изнуряющего кашля и сильной простуды. В 14 веке во время вспышки чумы в Европе уксус использовали как мощный антисептик, промывая им рот, лицо и руки, чтобы избежать заражения. Яблочным уксусом лечили пищевые отравления.

Яблочный уксус имеет тонкий аромат и более мягкий вкус, чем, например, винный. Его крепость не превышает 4-5%, поэтому его можно использовать даже в диетических блюдах. К тому же этот уникальный продукт способен поддерживать кислотно-щелочное равновесие в организме, что жизненно важно для его нормального функционирования.

Многочисленные исследования показали, что систематическое употребление яблочного уксуса содействует развитию здоровой микрофлоры и подавляет рост гнилостных бактерий в кишечнике, защищает от инфекций, обеззараживает токсины, стимулирует работу кишечника, быстро справляется с пищевыми отравлениями.

Кстати, в туристическом походе или на пикнике неплохо иметь при себе бутылочку с яблочным уксусом, чтобы в случае отравления можно было оказать первую помощь.

В стакан кипяченой воды комнатной температуры (или чуть теплой) добавить 2 ч.л. яблочного уксуса и 1-2 ч.л. натурального меда и хорошо размешать. Этот напиток эликсиром здоровья для тех кто хочет прожить долгую и активную жизнь без болезней и недомоганий. Можно также добавлять яблочный уксус в травяные чаи (например, из мяты и мелисы).

Компересс для укрепления ногтей, опустить кончики пальцев в яблочный уксус на 10 мин.

Яблочный уксус нельзя употреблять (по крайней мере, без разрешения врача) при следующих заболеваниях:

• гепатите;

• гастрите;

• язве желудка или двенадцатиперстной кишки;

• нефрозе;

• панкреатите;

• пиелонефрите;

• заболеваниях слизистой оболочки рта;

• эрозии зубной эмали.

Уксусная матка, по мнению Джарвиса, обладает еще более сильными целебными свойствами, чем яблочный уксус. Вот только небольшой перечень ее возможностей:

• применяется для полоскания горла при ангине и тонзиллите;

• при лечении ожога сразу же положить массу тонким слоем на пораженную поверхность и менять по мере высыхания;

• применяется при воспалительных заболеваниях суставов в виде компрессов;

• лечит анемию;

• восстанавливает нестабильный менструальный цикл;

• укрепляет кровеносные сосуды;

• излечивает ранние стадии варикоза;

• укрепляет нервную систему;

• лечит грибок ногтей и многие кожные заболевания (нейродермиты, экзему, стригущий лишай и др.);

• устраняет зуд при укусах насекомых.

Уксусную матку можно использовать для приготовления целебного кваса. Для этого нужно заварить свежие или сухие травы (чабрец, материнку, Иван-чай, шалфей и др., которые вам нравятся). Процедить настой в теплом виде в трехлитровую банку, запустить туда уксусную матку (1 ст.л. с большой горкой) и завязать горлышко марлей. Утеплить банку плотным полотенцем. Через 3-4 дня квас будет готов.

Вас может заинтересовать это видео:

Комментарии и Отзывы:

Xenia Dietze
Xenia Dietze

Дорогая Любовь, огромное Вам спасибо за замечательный рецепт и за то, как подробно и тщательно Вы преподнесли его нам, Вашим зрителям!

Хочу внести свою толику в общенародное просвещение и рассказать о том, что происходит в стеклянной банке.

Уксусом мы обязаны уксуснокислым бактериям.

Они, как и природные дрожжевые грибки, обнаружатся на кожуре любого фрукта. И чем их больше, тем активнее происходит и сбраживание фруктовой массы, и окисление до уксуса. Причём за сбраживание отвечают дрожжи, и лишь затем на сцену выходят уксуснокислые бактерии. Дрожжевые грибки питаются сахарами и вырабатывают спирт. Уксуснокислые бактерии питаются спиртом и вырабатываю кислоту. А ещё уксуснокислые бактерии дышат кислородом. Именно поэтому открытое недопитое вино может скиснуть. И мы получим винный уксус!

В образующейся кислой среде дрожжи погибают, а развитие уксуснокислых бактерий замедляется. При крепости уксуса 6% погибают и они, поэтому настоящий уксус не бывает крепче! Любой "уксус" крепче 6% -- это однозначно результат промышленного химического синтеза.

Как видите, Любовь, Вы не только показали нам свой рецепт, а успешно провели ряд сложных биохимических опытов 😊!

Цезарь !
Цезарь !

Всё получилось просто замечательно, потрясающий уксус!!! Огромное спасибо за рецепт ❤

Ольга Щербакова
Ольга Щербакова

Спасибо за рецепт, очень подробный, я готовлю яблочный уксус уже давно, и все же смотрю новые рецепты, и хотела бы сказать:НЕ ЗАКРЫВАЙТЕ ЖЕЛЕЗНЫМИ КРЫШКАМИ, они портятся, и от уксуса становится не приятный запах, я разливаю в бутылочки из под эссенции, и в бутылки из под соков, но прокладываю целлофаном... И матка яблочная, у меня почему то выросла толстая... У меня ее уже много, и я делюсь с желающими... Всем добра, и мирного неба над головой... 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

Larisa Sergeeva
Larisa Sergeeva

Сердечно благодарю, Вас Миления за рецепты и за массу полезной информации, которой Вы делитесь в процессе записи роликов. Этот рецепт отличный, очень понравился! 👍👏👏👏

Марина Николаева
Марина Николаева

Ура, у меня всё получилось. Прошло 6 недель и в банке появилась уксусная матка, очень приятный запах от уксуса! Благодарю за рецепт))))

Liliya Bouquet
Liliya Bouquet

Давно искала толковый рецепт уксуса без добавления сахара-это просто прелесть! завтра поеду за яблоками на ферму. СПАСИБО!!!

Tanya Kotova
Tanya Kotova

Отличный и подробный рецепт приготовления яблочного уксуса. Очень полезная информация, особенно об уксусной пленке - матке, о которой никто и никогда не упоминает. Спасибо!

Alina Miler
Alina Miler

Готовлю уже второй раз по вашему рецепту, первый раз получился замечательный уксус, во второй раз готовлю на 5 кг. яблок. Огромное вам Спасибо, будьте здоровы.

Людмила Пекова
Людмила Пекова

Большое спасибо за рецепт, уже два года его делаю, и пью по утрам с водой, тёпленьким, чувствую себя хорошо,, то есть ЖКТ работает лучше чем раньше Делаю всегда по три порции сразу, потому что раздаю родственникамСпасибо ещё раз и желаю здоровья, добра и мира всем. Молдова. ❤

Раджаб Гаджимагомедов
Раджаб Гаджимагомедов

Какие у меня нереальные проблемы были с пишиварением до питья воды с добавлением домашнего яблочного уксуса 😌 Альхамдулилях! Как мне это помогло!

Алина Т
Алина Т

Спасибо вам большое за такой простой рецепт а главное полезный яблочного уксуса, после чего использовала магазиный уксус хочу домашний приготовить.

P. S. Могу представить насколько вкусный он и ароматный, по мимо пользы 👏👏👏

Лилия Салихова
Лилия Салихова

Идеальный рецепт. Спасибо огромное. Ни чего лишнего, коротко и ясно. 👏

Наталья Чернышева
Наталья Чернышева

Давно искала толковый рецепт уксуса-это просто подарок! 👍👍

Спасибо, наша заботливая

Любочка! 😘😘😘Счастья и семейного благополучия Вам!!! 🌹🌹🌹

Ольга Сербина
Ольга Сербина

Спасибо за рецепт! Делала несколько раз! Рецепт супер!!! Добавляем в салаты и маринуем мясо!

Оlga Parol
Оlga Parol'

Милена, чем отличается яблочный уксус сделанный на яблочном соке, от уксуса сделанного по вашему рецепту? И если делать по вашему рецепту, после процеживания можно запустить у матку, для ускорения процесса?

Саша Бабанов
Саша Бабанов

Здравствуйте Милена! Уксус получился чудо! Спасибо. Есть ли у Вас рецепт кваса на матке? или какие то рецепты на матке или уксусе? Благодарю.

Надежда Филина
Надежда Филина

Здравствуйте! Огромное спасибо за доходчивый рецепт.

Подскажите пожалуйста, прошло чуть больше 6 недель, как уксус стоял (без яблок уже), матка отлично сформировалась, но он ещё мутноватый, ещё ждать пока посветлеет? Или убирать матку и процеживать? Благодарю 💋

Ирина Назарова
Ирина Назарова

Милена, огромное спасибо. Уксус готов, не сравнить с магазинным! Наслаждаюсь даже цветом! Подписка. И еще раз БЛАГОДАРЮ. 🤗 С Богом.

ArtemPygah
ArtemPygah

Как на на уроке в школе, ясно и доходчиво ))

Написать комментарий