Нарушил Все Рождественские Традиции! Получилось Очень Вкусно - онлайн видео на Повар.ТВ

В Германии ни одно Рождество не обойдется без утиной грудки, красной капусты и клёцек. Что если вдохновиться этим необычным сочетанием и приготовить оригинальный праздничный бургер в немецком стиле. Смотри, что у нас получилось!

*Порции:* 1

*Время работы:* 20 минут

*Время приготовления:* около 30 минут

*Общее время:* 50 минут

*Уровень сложности:* просто

СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:

*Для булочки:*

250 г белого хлеба

1 ч.л. соли

1 луковица

70 г сливочного масла

125 мл молока

1 яйцо

1 ч.л. перца

*Для начинки:*

150 г утиной грудки

несколько листьев молодого шпината 

1 ломтик красной капусты

3 ломтика яблока

мускатный орех и сахар

50 мл соуса бешамель