Готовлю ее через день, как только холодает. Так просто и так вкусно! - онлайн видео на Повар.ТВ
Вкусная и сытная запеканка с капустой, картофелем и фаршем. Она не только очень проста в приготовлении, но и выглядит потрясающе благодаря высокой форме для выпечки и разным видам капусты.
*Порции:* 6
*Время работы:* около 1 часа
*Время приготовления:* около 2 часов
*Общее время:* около 3 часов
*Уровень сложности:* просто
СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
1 небольшая красная капуста
1 небольшая белокочанная капуста
1 небольшая савойская капуста
1 кг фарша
250 г сливочного масла
4 сваренных вкрутую и очищенных яйца
150 г маринованного в растительном масле красного лука
соль и перец
100 г творожного сыра с травами
2 ст.л. картофельного крахмала (на видео не показано)
5 разваренных и очищенных картофелин
150 г тертого сыра (у нас чеддер)
высокая форма для кекса
Чудо юдо какое-то...